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Cosa servire con la carne di cervo: funghi e burro all'aglio (+ altre fantastiche ricette!)
Se ti stai chiedendo cosa servire con la selvaggina, ci sono un sacco di deliziosi contorni che si abbinano perfettamente con la selvaggina! Non importa come prepari la tua carne di cervo, ti garantiamo che troverai una ricetta fantastica per completare il tuo piatto!
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Istruzioni
Pulisci e taglia i funghi in dimensioni uniformi, da quelle normali a quelle dimezzate o in quarti.
A fuoco medio aggiungere l'olio d'oliva e il burro in una padella.
Aggiungere i funghi, l'aglio, meglio del brodo, e il condimento per la bistecca.
Mescolare la salsa di burro all'aglio fino a quando i funghi non sono leggermente dorati per circa 5 minuti.
Ridurre il fuoco al minimo e saltare finché i funghi non sono belli e teneri per circa altri 5 minuti.