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Bistecche Di Maiale Con Friggitrice Ad Aria
Queste bistecche di maiale con friggitrice ad aria sono una cena dell'ultimo minuto incredibilmente facile che si prepara in un lampo e si abbina bene a tutti i tuoi lati preferiti! Con la tua friggitrice ad aria, delle bistecche di maiale tagliate a coppa perfettamente marmorizzate e un favoloso condimento di maiale, una cena deliziosa sarà in tavola in pochi minuti!
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Istruzioni
30 minuti prima della cottura, togliere le bistecche di maiale dal frigorifero in modo che possano scaldarsi a temperatura ambiente (li aiuta a cuocere in modo uniforme). Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 400 ° F (205 ° C) per 5 minuti mentre condisci generosamente le tue bistecche di maiale con il condimento di maiale.
Una volta che la friggitrice ad aria si è preriscaldata, posiziona le bistecche di maiale condite nel cestello assicurandoti che non si sovrappongano. Cuocete per 6 minuti prima di aprire il cestello e capovolgere le bistecche.
Dopo aver girato, cuocere le bistecche per altri 6 minuti (*Vedi nota) o fino a raggiungere una temperatura interna di 145°F (63 ° C).
Rimuovere le bistecche di maiale dalla friggitrice ad aria e metterle su un piatto o un tagliere ricoperte senza stringere con un quadrato di carta stagnola. Mettere da parte le bistecche di maiale fritte all'aria per 5 minuti prima di servire.
Note
Se necessario, puoi cucinare le tue bistecche di maiale surgelate. In tal caso, cuocere le bistecche a 400°C (205 ° C) per circa 8 minuti. Quindi girateli e continuate la cottura fino a raggiungere una temperatura interna di 145°F (63 ° C).
A seconda del modello della friggitrice ad aria e dello spessore della carne di maiale, il tempo di cottura può variare leggermente. Per questa ricetta ho usato delle coppe di maiale disossate dal taglio spesso.