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5 da 7 recensioni
Miglior sostituto dello sciroppo d'acero: miele (+ altre ottime alternative!)
Un sostituto dello sciroppo d'acero è più facile da trovare di quanto pensi, infatti potresti avere uno di questi ingredienti in attesa nella tua dispensa! Se hai appena preparato una grande quantità di pancake, stai preparando una marinata o qualsiasi altra cosa nel mezzo, questi sostituti dello sciroppo d'acero sono qui per aiutarti in un pizzico!
1cucchiaiomelassa(è preferibile la melassa leggera)
Opzione 3: zucchero bianco o zucchero di canna chiaro
1cucchiaiozucchero bianco o di canna
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Istruzioni
Opzione 1 - Miele
Usa il miele come sostituto dello sciroppo d'acero in qualsiasi ricetta.
Opzione 2 - Melassa
Usa la melassa in quantità uguali allo sciroppo d'acero nelle tue ricette. La melassa chiara ha una migliore corrispondenza aromatica rispetto alla melassa scura o al coriandolo.
Opzione 3: zucchero bianco o zucchero di canna chiaro
Utilizzare zucchero bianco o zucchero di canna chiaro in un rapporto 1:1 per sostituire lo sciroppo d'acero richiesto in qualsiasi ricetta. Aggiungere altro zucchero o liquido secondo necessità per ottenere la consistenza desiderata dello sciroppo d'acero.NOTA: Lo zucchero si scurirà più rapidamente dello sciroppo d'acero (o del miele o della melassa). Ridurre la temperatura del forno durante la cottura per evitare che i prodotti da forno si brucino o si brucino.