2 cucchiainopasta di semi di vaniglia(o estratto di vaniglia)
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Istruzioni
Torta ai mirtilli
Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C) e imburrare la padella di ghisa da 12 pollici.
In una ciotola grande, o nella ciotola del robot da cucina, unisci il burro ammorbidito e lo zucchero di canna chiaro. Aggiungere le uova, il latte (e il latticello opzionale), il lievito e il sale e unire accuratamente utilizzando uno sbattitore manuale o la planetaria a velocità media. Aggiungere la farina e mescolare bene, quindi incorporare delicatamente i mirtilli cercando di non romperli. Trasferisci la pastella nella padella di ghisa e mettila da parte mentre prepari il crumble.
Zucchero Alla Cannella Crumble Topping
In una ciotola media, unire lo zucchero di canna chiaro, la farina XNUMX, la cannella in polvere e la noce moscata. Aggiungere il burro freddo a cubetti e tagliarlo al composto di farina con un coppapasta fino a ottenere le dimensioni di un pisello. Versare il crumble sulla pastella nella padella di ghisa, distribuendolo uniformemente sulla pastella.
Infornare la fibbia del mirtillo a 375 gradi F (190 gradi C) per 55 minuti, o fino a quando la copertura del crumble non è ben dorata e un coltello inserito risulta pulito. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
Vaniglia Drizzle
In una piccola ciotola, unire lo zucchero a velo, la panna e la pasta di baccelli di vaniglia. Mescolare fino a che liscio. Se necessario: e aggiungere altro zucchero a velo per addensare, 1 cucchiaio alla volta, o più panna per diluire, anche 1 cucchiaino alla volta. Aggiungere la spruzzata di vaniglia sulla parte superiore della fibbia spruzzandola con una forchetta una volta raffreddata.