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5 da 16 recensioni
Doritos Casseruola
Questa casseruola Doritos al formaggio nacho facile e veloce è una cena preferita dalla famiglia che combina una sostanziosa carne macinata con Doritos croccanti e altro ancora! È incredibilmente facile da realizzare, ricoperto di prelibatezze appiccicose e non manca mai di piacere!
15ozfagioli neri(scolati e sciacquati, facoltativo)
1bicchiereformaggio cheddar(grattugiato o sminuzzato)
pomodori, olive e / o cipolle verdi(facoltativo)
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 375 ° F (190 ° C) e ricoprire una casseruola da 1.5 - 2 qt o una teglia 9 x 13 con spray da cucina antiaderente.
Rosolare la carne macinata magra e scolare il grasso in eccesso, quindi aggiungere la miscela di condimento per taco e ¼ di tazza d'acqua. Lascia cuocere la carne macinata a fuoco lento per 5-10 minuti, finché non si sarà addensata.
Aggiungere i Nacho Cheese Doritos come strato di base nella casseruola (di solito li schiaccio un po 'nella busta). Quindi coprire le patatine fritte con la miscela di carne macinata magra condita e cotta.
Aggiungere entrambe le lattine di mais in stile crema dolce e fagioli neri opzionali e / o pomodori arrostiti al fuoco, quindi completare con formaggio cheddar grattugiato. Aggiungi pezzi di pomodoro a cubetti opzionali, olive a fette o cipolle verdi affettate sopra il formaggio (se lo desideri).
Coprire con il coperchio della casseruola o con un foglio di alluminio e infornare a 375 ° F (190 ° C) per 30-35 minuti o fino a quando non bolle. Se lo desideri, puoi rimuovere il coperchio o il foglio di alluminio negli ultimi 10-15 minuti per rendere più croccante la copertura del formaggio.
Sfornate e servite subito.
Note
Sostituisci la miscela di carne macinata condita con pollo tagliuzzato (condito con il mix di condimento per tacos) per fare una casseruola di pollo doritos!!
Usa ½ cucchiaio di olio da cucina e soffriggi un po' di cipolla fresca, aglio, pomodori, peperoncini a dadini e/o jalapeno prima di rosolare la carne macinata. Oppure rosolate la carne macinata con il condimento per tacos e aggiungete un po' del mio preferito salsa verde!
Mescola ½ tazza di panna acida per rendere la miscela di carne macinata (o pollo) una base cremosa per la tua casseruola di dorito!
Per una miscela di manzo extra cremosa, aggiungi ½ tazza di panna acida più 1 lattina di crema di funghi condensati.