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5 da 23 recensioni
Polpette di manzo cinesi con salsa allo zenzero Hoisin
Prova questa ricetta cinese di polpette di manzo con salsa allo zenzero Hoisin e sii il successo della festa! Perfetto per ogni occasione, dalle feste in ufficio alla giornata di gioco fino a uno spuntino veloce e soddisfacente in famiglia o parte di una cena favolosa! Queste polpette dolci e piccanti non durano mai abbastanza a lungo per gli avanzi e possono essere tenute calde in una pentola di coccio per fortuna e occasioni speciali.
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Istruzioni
Preriscaldare il forno a 400 gradi F (205 gradi C).
In una terrina medio-grande, unisci gli ingredienti delle polpette: carne macinata, Panko, aglio tritato, olio di sesamo, zenzero macinato e uovo. Mescolare fino ad amalgamare bene, quindi arrotolarle in polpette da 1 "e disporle su una teglia (unta o rivestita di carta forno). Cuocere le polpette per 10-12 minuti o finché l'interno non sarà più rosa.
Mentre le polpette cuociono, unisci gli ingredienti della salsa: salsa hoisin, aceto di riso, salsa di soia, olio di semi di sesamo e zenzero macinato. Ricopri le polpette cotte immergendole o versandole sopra le polpette in un contenitore.