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Croccante alle more
Classico mora croccante è uno dei miei dolci estivi preferiti! Le gustose more sono condite con uno streusel di farina d'avena dolce e croccante per un sapore e una consistenza perfetti! Puoi facilmente preparare questo soddisfacente dessert ai frutti di bosco anche all'ultimo minuto!
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Istruzioni
Preriscaldare e mescolare il ripieno di more
Preriscaldare il forno a 350℉ (175 ℃/Gas Mark 4), quindi imburrare una padella 9x13 o una casseruola da 1.5 quart.
In una ciotola di dimensioni medio-grandi, aggiungere il 5 tazze di more ed 4 cucchiaio di zucchero, più l'opzionale scorza di limone o calce. Mescolare delicatamente per ricoprire le bacche.
Mescolare il condimento per streusel di farina d'avena
In un'altra ciotola, unire gli ingredienti secchi: 2 cuoce la farina per tutti gli usi, 2 tazze laminati avena, 1 tazza e ½ di zucchero di canna chiaro, 1 cucchiaino di cannellae ½ cucchiaino di noce moscata. Mescolare e distribuire uniformemente gli ingredienti.
Aggiungi il freddo 1 tazza e ½ di burro e con l'aiuto di un tagliapasta ritagliatelo fino ad ottenere delle briciole grandi quanto un pisello.
Assembla e inforna
Aggiungi il mix di more zuccherato alla teglia già preparata, creando uno strato uniforme che copra il fondo. Ricoprire i frutti di bosco con la miscela di crosta di streusel di farina d'avena sbriciolata secca.
Cuocere in forno preriscaldato a 350 ℉ (175 ℃/Gas Mark 4) per 40-45 minuti o fino a quando i frutti di bosco iniziano a bollire attorno ai bordi e la copertura diventa dorata.
Una volta cotta, toglietela dal forno e fatela raffreddare per 5 minuti prima di servire calda.
Video
Note
* Questa guarnizione è molto pesante, per ridurre alcune calorie usa metà degli ingredienti della guarnizione.
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