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5 da 87 recensioni
Condimento Per Insalata Caesar Senza Acciughe
La sezione Condimento per insalata Caesar senza acciughe è delizioso, cremoso e facile da fare con pochi ingredienti! Si monta in pochi minuti senza bisogno di uova o acciughe! Presto avrai un condimento ricco e saporito pronto per l'uso!
⅛cucchiaino da tèciascuno, sale e pepe(appena macinato, a piacere)
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Istruzioni
Unire tutti gli ingredienti (1 tazza di maionese, il succo di un grosso limone + la scorza di metà, 3 cucchiaio di parmigiano, 2 cucchiai di senape di Digione macinata grossolanamente, 2 cucchiaino di salsa Worcestershiree ⅛ cucchiaino ciascuno, sale e pepe) nel robot da cucina e frullare fino ad ottenere una crema.
Servi sopra la tua lattuga romana o la tua lattuga preferita e divertiti!
Note
Altri sostituti delle acciughe comprendono i capperi e le saporite olive in salamoia come la kalamata o il Castelvetrano.
Se lo desideri, puoi far vestire il tuo Cesare raffreddare in frigorifero per 30 minuti per far amalgamare i sapori prima di servire.
Usa il limone fresco, parmigiano grattugiato fresco e sale e pepe appena macinati per il miglior sapore.