Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 17 recensioni
Pasta di gamberi Bang Bang
La sezione pasta di gamberetti bang bang presenta spaghetti, gustosi gamberi e una salsa meravigliosamente saporita e cremosa! Tutta la tua famiglia amerà così tanto questo piatto che troverà un posto nella rotazione settimanale della tua cena. Inoltre, è in tavola e pronto per essere gustato in soli 20 minuti!
½cucchiaino da tèfiocchi di peperoncino schiacciati(facoltativo, ma consigliato)
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
Cuocere la pasta secondo le indicazioni in scatola. Scolare e sciacquare, cospargere con un filo d'olio se lo si desidera. Accantonare.
Sbattere o mescolare insieme gli ingredienti della salsa: maionese, salsa di peperoncino dolce tailandese, 1 cucchiaino di aglio tritato, succo di lime, sriracha, miele e scaglie di peperoncino tritato. Accantonare.
Portare una padella grande o una padella a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio d'oliva, la seconda porzione di ½ cucchiaio di aglio tritato e i gamberi. Aggiungere un pizzico di sale e pepe, poi la paprika. Cuocere i gamberi fino a quando non diventano rosa, circa 3-4 minuti. Rimuovere i gamberi in un piatto, mettere da parte.
Aggiungi la salsa alla padella o alla padella e cuoci per 1-2 minuti. Mescolare la salsa nella padella, raccogliendo tutto lo sgocciolamento della padella e il sapore dei gamberi cotti.
Aggiungere la pasta cotta, condire per ricoprire in modo uniforme con la salsa quindi aggiungere i gamberi e mescolare. Guarnire con scorza di lime, parmigiano, altri fiocchi di peperoncino tritato o semi di sesamo. Servite subito.
Video
Note
Puoi regolare il calore di questo piatto aggiungendo, riducendo (o omettendo) i fiocchi di peperoncino tritato o sriracha!
Mi piace usare di medie dimensioni gamberetti per questa ricetta, ma qualsiasi dimensione andrà bene.
Immagazzinare: Mettere gli avanzi in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Per riscaldare: Riscalda gli avanzi a piccoli colpi nel microonde o sul fornello a fuoco medio-basso.