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Miliardari al cioccolato
Miliardari del cioccolato sono una gustosa caramella che presenta Rice Krispies e noci pecan ricoperte di caramello e poi immerse nel cioccolato! Questi piccoli dolcetti sono incredibilmente deliziosi e perfetti per ogni occasione! È difficile credere che siano così buoni quando usano solo 6 ingredienti!
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Istruzioni
Per iniziare preparate 2 teglie foderandole con carta da forno (o carta oleata che è stata unta).
Aggiungi i tuoi caramelli e l'acqua in una grande casseruola e mettila a fuoco basso.
Cuocere, mescolando di tanto in tanto fino a quando i caramelli si sono sciolti e il composto è liscio.
Mescolare delicatamente i Rice Krispies e le noci pecan tritate fino a quando non saranno ben amalgamati.
Versare cucchiaini arrotondati del composto sulle teglie preparate. Trasferisci la teglia in frigorifero e lasciali raffreddare per 10 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola adatta al microonde, unisci le gocce di cioccolato e l'accorciamento.
Microonde il cioccolato per 30 secondi e poi mescolare. Continua a scaldare il cioccolato con incrementi di 15 secondi, mescolando tra uno e l'altro, fino a quando non si scioglie e diventa liscio.
Rimuovi le caramelle fredde dal frigorifero e immergi ogni pallina nel cioccolato fuso, usando una forchetta per capovolgere le caramelle, assicurandoti di ricoprire interamente le caramelle. Quindi, rimetti le palline ricoperte di cioccolato sulla teglia.
Riporre le teglie in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà rappreso.
Note
Mentre un cucchiaino può sembrare una piccola quantità, è davvero tutto ciò di cui hai bisogno per ogni caramella. Una volta immersi nel cioccolato, diventeranno più grandi. Puoi usare una piccola paletta per biscotti o un ballerino di melone per raccogliere facilmente!
Se vuoi più Rice Krispies che noci pecan, puoi scambiare la quantità e usarne 1½ tazza di Rice Krispies e 1 tazza di noci pecan. Sentiti libero di regolare le quantità a tuo piacimento, purché totalizzino 2 tazze e mezzo tra i due.
Consiglio di utilizzare un marchio di alta qualità per le tue gocce di cioccolato, come Ghirardelli!
Per conservare: conserva i tuoi miliardari di cioccolato in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 5 giorni.
Per congelare: queste caramelle possono essere congelate in un sacchetto per congelatore per un massimo di 1 mese. Basta lasciarli scongelare prima di gustarli.
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