Infine, scolare e raffreddare. Mescolare un'ultima volta. Stendi uno o due fogli di carta da forno, carta oleata o un foglio di alluminio. Usa un cucchiaio o una paletta per biscotti per formare dei piccoli mucchietti sulla pergamena, lasciandoli indurire per un'ora a temperatura ambiente. Dai un morso e divertiti!