Ingredienti della ricetta della salsa di riduzione del vino rosso

Soffriggere scalogno (o cipolla) e aglio

Aggiungere il vino rosso

E Brodo Di Manzo

Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore

Cuocere a fuoco lento fino a quando non si addensa

Filtrare prima di servire

Servire con carne di manzo

Buon divertimento!