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Frutti che iniziano con W: oltre 21 frutti gustosi da provare oggi!
La sezione frutti che iniziano con W list è una raccolta completa di tutti i frutti che iniziano con la lettera W! Dalla zucca invernale all'anguria e tutto il resto, troverai un sacco di frutti nuovi e familiari! Come bonus aggiuntivo, questi frutti unici lo sono da tutto il mondo!
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Istruzioni
Per prima cosa, rivesti il tuo essiccatore con carta da forno o fogli di pelle di frutta. Quindi, affetta il tuo 1 anguria a spicchi grossi ed eliminate la cotenna con il coltello.
Ora, affetta gli spicchi di anguria in strisce o pezzi più piccoli. Più sottile è, meglio è.
Aggiungi i pezzi di anguria al disidratatore preparato e chiudi lo sportello. *Puoi cospargere facoltativamente sale o zucchero, Tajin o tritato fresco menta dopo aver sistemato l'anguria sui vostri vassoi o anelli.
Se il tuo disidratatore ha delle impostazioni, impostalo su "frutta" o circa 135 ° F (57 ° C). Imposta il timer per 12 ore e lascia che il disidratatore faccia il suo lavoro.
L'operazione potrebbe richiedere fino a 24 ore, quindi controlla il tuo scatto a 12 ore e inseriscilo di nuovo se deve durare più a lungo. La tua anguria a scatti è pronta quando è completamente asciutta e si rompe se la pieghi. Divertiti!
Note
Quando cerchi un'anguria matura, vuoi che abbia un ventre giallo cremoso. Ciò significa che il frutto è rimasto nel campo abbastanza a lungo da maturare al sole. Dovrebbe sembrare pesante per le sue dimensioni (quando l'anguria è al suo apice è il 92% di acqua). Evita i meloni con imperfezioni, ammaccature o lividi.
Se possibile, prendi un'anguria senza semi. Dovrai scegliere i semi neri perché sono duri, ma i semi bianchi vanno bene.
La mia anguria in miniatura (varietà zucchero baby) riempito 3 fogli di disidratatore Excalibur o 4 degli anelli nel mio disidratatore a flusso verticale da banco.
Se vuoi un cocomero a scatti ma non hai un disidratatore, puoi farlo in forno. Imposta il tuo forno alla temperatura più bassa (200°F o inferiore). Metti i pezzi di anguria su una griglia di raffreddamento che è posizionata sopra una teglia bordata e mettila in forno. A seconda della temperatura, potrebbero volerci dalle 12 alle 24 ore, quindi dopo le 12 ore controllalo ogni ora circa.
Tieni presente che il tempo di disidratazione è relativo e dipende da molti fattori come la temperatura, la dimensione dei pezzi di anguria e il disidratatore. Controlla frequentemente e usa il tuo miglior giudizio.
Per conservare: conservare l'anguria a scatti in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi. *Conservo il mio in barattoli se so che mangerò o userò presto l'anguria, o sigillato sottovuoto in sacchetti di mylar per una conservazione più lunga.