Chi siamo

Ciao e benvenuto a Bake It With Love!

Sono Angela, un'autoproclamata foodie e collezionista di libri di cucina vintage. Sono anche lo chef a domicilio dietro il sito web e l'ideatore delle ricette qui condivise. Adoro essere una mamma casalinga, con mio figlio maggiore al college. Il mio figlio di mezzo era nell'esercito e ora sono una Gold Star Mom. Mia figlia più giovane è ancora a casa e in quella fase precoce di tween all'età di 12 anni. Il suo senso dell'umorismo e la sua creatività sono senza limiti!

A me e mio marito piace cucinare insieme, è davvero una delle nostre cose preferite da fare in coppia. Molte delle mie ricette sono state ispirate o aiutate in qualche modo, forma o forma da lui. La cosa che preferisco in assoluto è quando fa entrambi i lavori di preparazione e i piatti 🙂

Quell'amore condiviso per la cucina è ciò che mi ha spinto a creare Bake It With Love, un posto dove salvare tutte le mie ricette. E, naturalmente, condividerli! Quando guardo indietro, vorrei aver iniziato molti anni prima. Il tempo in cui sono diventato veramente mio come cuoco, vivevamo sulla costa dell'Oregon e sarebbe stato molto più facile mettere le mani sul pesce fresco !!

Io e la mia famiglia attualmente risiediamo nel Minnesota centro-meridionale, letteralmente nel mezzo del nulla. Ho una favolosa vecchia fattoria con una cucina meravigliosa di cui nessuno sano di mente si lamenterebbe. Tuttavia, vorrei che fosse un colore chiaro piuttosto che il granito nero che è. Sospiro. Problemi di Food Blogger.

La nostra casa si trova in una piccola mini fattoria che ora vanta il mio cavallo, i due cani e la popolazione dei gatti che è cresciuta dopo aver portato a casa un gattino trovato per strada. La stalla ospita i miei quattro favolosi gatti. Ci vuole molta moderazione per evitare di condividere una foto di animali in ogni post ...

La mia esperienza in cucina è iniziata in giovane età come assistente di pasticceria di mia nonna Janet (affettuosamente conosciuta come Granny Janny). Ho un bel po 'del suo arredamento da cucina e apprezzo i suoi stampini per biscotti in rame e gli stampini per pan di zenzero (sia in rame che in ceramica). Soprattutto, faccio tesoro di tutti i miei meravigliosi ricordi di una donna così fantastica ... in piedi spalla a spalla, stendendo pasta per biscotti di zucchero a Natale.

Ok, sì, ero su uno sgabello per raggiungere il bancone ma hai capito. Ricordi molto belli. E quando sento l'odore biscotti di zucchero, biscotti di melassa di farina d'avena o pan di zenzero sento subito la nostalgia arrivare forte. La nonna era ugualmente fantastica in tutte le cose in cucina (mi vengono in mente pane gommoso con una crosta croccante e marmellate da morire!) Ma sono ossessionata dai biscotti, quindi questa è la sua storia che condivido quando non ne ho il momento di aprire una bottiglia di vino rosso e rendere giustizia al racconto.

Spero che il sito, le mie ricette e le foto vi piacciano e che vi sentiate liberi di porre qualsiasi domanda possiate avere sui particolari delle ricette. Cerco di rispondere il più rapidamente possibile durante la settimana, con i fine settimana trascorsi lontano dal computer e dedicati a tempo familiare di qualità e (tempo permettendo) un po 'di tempo all'aria aperta.

Dato che sono umano, a volte potresti trovare un errore di ortografia o grammatica. Se ti capita di trovare uno di questi errori, inviami una nota con la pagina in cui hai notato l'errore (o un link o un pin su un altro sito?). Il tuo feedback è molto apprezzato in tutte le aree!

Potete scrivermi a angela @ bakeitwithlove dot com o utilizzare il modulo di contatto qui sotto.

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