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    Casa » Ricette » Piatto principale

    Angela @ BakeItWithLove.com · Commenti

    Bistecca all'angus di Shanghai Panda Express

    Vai alla ricetta
    immagine pin con la foto in alto che è un'immagine orizzontale che mostra il panda express bistecca di angus shanghai saltata in padella con cipolle funghi e asparagi poi lanciata nella deliziosa salsa shanghai su un piatto in stile asiatico nero e immagine verticale alta in basso un primo piano ad angolo sul panda express piatto bistecca di shanghai angus con pezzi di manzo cipolla, funghi e asparagi in salsa e guarnita con semi di sesamo

    Panda Express Shanghai Angus Steak è una frittura veloce che include cipolle, funghi, asparagi e bistecca di controfiletto di Angus. Il segreto di una straordinaria versione migliore del Panda è nella salsa! Combino questo antipasto facile da preparare con i miei kecap manis fatti in casa per la migliore bistecca fritta wok di Shanghai!

    Prova il mio Panda Express Pechino Manzo per un altro gustoso antipasto di manzo Panda Express! Il mio cordiale Manzo con salsa all'aglio è una deliziosa cena di manzo saltata in padella! Oppure goditi un antipasto di manzo più piccante con il mio wok fritto Manzo Hunan!

    Grande vista quadrata ad angolo della metà sinistra del piatto servito di panda express shanghai angus steak dopo essere stato fritto nel wok con cipolla funghi e asparagi e poi condito nella salsa shanghai.
    Panda Express Shanghai Angus Steak è una deliziosa cena di manzo super veloce e facile da preparare!
    Vai a:
    • 🥢 Panda Express Shanghai Angus Steak {Ricetta Copycat}
    • 🔪 Istruzioni dettagliate
    • Antipasti Panda Express
    • Ricetta
    • 💬 Commenti

    🥢 Panda Express Shanghai Angus Steak {Ricetta Copycat}

    Ho dovuto lavorare per perfezionare il copione Panda Express Shanghai Angus Steak per mio marito perché è uno dei preferiti! Ogni volta che è in viaggio per lavoro, mi chiama mentre sta concludendo la sua giornata e mi chiede di trovare il Panda Express più vicino. Panda è il suo pasto veloce preferito e questa bistecca di Angus di Shanghai è sua antipasto preferito.

    La chiave per ottenere davvero questa ricetta copione giusta è il kecap manis (salsa di soia dolce indonesiana). Ora non preoccuparti se non hai questa salsa sciropposa a portata di mano, ho la versione rapida di salsa di soia dolce pronto per te qui sul blog - completo di video 😉

    Avrai anche bisogno di Vino di riso cinese. Se di solito non lo hai nella tua dispensa, puoi anche usare lo sherry da cucina che è un'alternativa molto accettabile. I risultati sono comunque ottimi!

    I teneri pezzi di manzo Angus si combinano perfettamente con le lance di asparagi (cotto al livello di tenerezza desiderato). Rendilo impertinente come preferisce la mia famiglia e abbi molta della fantastica salsa da servire sul tuo manzo di Shanghai e un letto di Riso fritto Panda Express. Buonissimo!

    🔪 Istruzioni dettagliate

    Come fare la bistecca di angus di Shanghai

    In una piccola ciotola, unire l'amido di mais e 1 cucchiaio di porzione di salsa di soia. Aggiungere le fette di bistecca e girare a cappotto bene. Mettere da parte e marinare nella miscela di amido di mais per almeno un'ora.

    Combina la tua salsa shanghai: In una piccola ciotola aggiungere la restante porzione di salsa di soia con la salsa di soia dolce e salsa Worcestershire. Accantonare.

    Riscaldare una padella grande o wok a fuoco vivo. Aggiungere l'olio di semi di sesamo e attendere che inizi a fumare leggermente. Quindi, aggiungere l'aglio e la cipolla, soffriggere per 1 - 2 minuti o fino a quando la cipolla inizia a prendere colore chiaro o traslucido.

    Aggiungere i funghi e cuocere per altri 1 - 2 minuti, quindi aggiungere la bistecca marinata e cuocere fino a quando non sarà più rosa (circa 4-5 minuti). Quindi, aggiungere gli asparagi, quindi il vino di riso cinese o lo sherry da cucina e friggere per circa 1 minuto in più prima di aggiungere la salsa shanghai (salsa di soia combinata, salsa di soia dolcee Worcestershire) e pepe nero.

    Cuocere per 3-4 minuti (coperto se vuoi che la tua bistecca di angus di Shanghai sia bella e saporita) oppure fino a quando gli asparagi non avranno raggiunto il grado di tenerezza desiderato e la salsa si sarà addensata.

    Togliete dal fuoco e servite subito con riso bianco al vapore o riso fritto. Guarnire con semi di sesamo, se lo si desidera.

    Immagine verticale alta un primo piano angolato sulla bistecca panda express shanghai angus con pezzi di manzo cipolla funghi e asparagi in salsa e guarnita con semi di sesamo.

    Dai un'occhiata a tutte le favolose ricette Panda Express qui sul blog su Ricette Panda Express pagina indice! Tutti i tuoi antipasti preferiti di pollo, manzo e gamberetti più i lati!

    collage di quattro immagini della ricetta panda express con una sovrapposizione trasparente rosso mattone per il titolo del testo "Indice ricetta imitazione Panda Express"

    Antipasti Panda Express

    Tutto il mio Ricette Panda Express

    • Pollo all'arancia Panda Express
    • Gamberetti Panda Express Miele Noce
    • Panda Express SweetFire Petto di Pollo
    • Pollo ai funghi Panda Express
    • Panda Express Pechino Manzo

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    Ricetta

    Grande vista quadrata ad angolo della metà sinistra del piatto servito di panda express shanghai angus steak dopo essere stato fritto nel wok con cipolla funghi e asparagi e poi condito nella salsa shanghai.
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    5 da 51 recensioni

    Panda Express Shanghai Angus Steak {Ricetta Copycat}

    Panda Express Shanghai Angus Steak è una frittura veloce che include cipolle, funghi, asparagi e bistecca di controfiletto di Angus. Il segreto di una straordinaria versione migliore del Panda è nella salsa! Combino questo antipasto facile da preparare con i miei kecap manis fatti in casa per la migliore bistecca di Shanghai fritta con wok!
    Autore | Angela
    Dosi: 4 porzioni
    Calorie: 386kcal
    Prep 10 verbale
    Cucina 15 verbale
    Tempo totale 25 verbale
    Ricetta Pino Condividi su Facebook

    Ingredienti
     

    • 12 oz Bistecca di controfiletto di Angus (tagliato a strisce da 1 ")
    • 1 cucchiaio amido di mais
    • 4 cucchiaio salsa di soia (diviso - porzione da 1 cucchiaio e porzione da 3 cucchiai)
    • 2 cucchiaio olio di semi di sesamo
    • ½ cucchiaio aglio (tritato)
    • 1 piccole cipolla bianca (affettato e tagliato in pezzi da 1 pollice)
    • 12 oz asparagi (1 mazzo, tagliato in pezzi da 1 pollice)
    • 1 tazza funghi bianchi (affettato)
    • ½ bicchiere Vino di riso cinese (o cucinare lo sherry)
    • 1 cucchiaio salsa di soia dolce (salsa di soia dolce)
    • 2 cucchiaio Salsa Worcestershire
    • ½ cucchiaino da tè pepe nero

    Istruzioni

    • In una piccola ciotola, unire l'amido di mais e 1 cucchiaio di salsa di soia. Aggiungere le fette di bistecca e ricoprire bene. Mettere da parte e marinare nella miscela di amido di mais per almeno un'ora.
    • Unisci la tua salsa: in una piccola ciotola aggiungi la rimanente porzione di salsa di soia con la salsa di soia dolce e salsa Worcestershire. Accantonare.
    • Riscalda una padella grande o un wok a fuoco alto. Aggiungere l'olio di semi di sesamo e attendere che inizi a fumare leggermente. Aggiungere l'aglio e la cipolla, soffriggere per 1-2 minuti finché la cipolla non inizia a diventare traslucida.
    • Aggiungere i funghi e cuocere per altri 1-2 minuti. Aggiungere la bistecca marinata e cuocere fino a quando non sarà più rosa (circa 4-5 minuti). Aggiungere gli asparagi, quindi il vino di riso cinese o lo sherry di cottura e soffriggere per circa 1 minuto prima di aggiungere la salsa (salsa di soia combinata, salsa di soia dolcee Worcestershire) e pepe nero.
    • Cuocere per 3-4 minuti (coperto se si vuole che la bistecca di angus Shanghai sia bella e saporita) o fino a quando gli asparagi non avranno raggiunto il livello di tenerezza desiderato e la salsa si sarà addensata. Togliete dal fuoco e servite subito.

    Video

    Nutrizione

    Calorie: 386kcal (19%) | Carboidrati: 16g (5%) | Proteine: 28g (56%) | Grasso: 19g (29%) | Grassi saturi: 5g (31%) | Grasso monoinsaturo: 5g | Colesterolo: 78mg (26%) | Sodio: 1222mg (53%) | Potassio: 703mg (20%) | Fibra: 2g (8%) | Zucchero: 7g (8%) | Vitamina A: 645IU (13%) | Vitamina C: 8.3mg (10%) | Calcio: 52mg (5%) | Ferro: 4.4mg (24%)
    Hai provato questa ricetta? Valutalo di seguito!Non vedo l'ora di vedere i tuoi risultati! Citare @bake_it_with_love o tag #cuocelo_con_amore!
    copione, panda express, bistecca di shanghai angus
    Portata Ricette Copycat, Antipasti, Panda Express
    Gastronomia Asiatico, cinese
    foto del profilo dell'autore
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Kecap Manis
    zuppa di bocconcini di pollo »

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    Interazioni Reader

    Commenti

    1. Jeff dice

      Agosto 13, 2022 a 11: 46 am

      stelle 5
      Perfetto, forse anche meglio di Panda!

      Rispondi
    2. Angel dice

      Marzo 14, 2022 a 5: 55 pm

      stelle 5
      Assolutamente delizioso! Ho guardato la tua ricetta per il kecap manis e ho scoperto che era semplicemente zucchero di canna e salsa di soia. Mi sono risparmiato quel passaggio e ho appena aggiunto lo zucchero di canna direttamente nella pentola con la carne. Non so se fa la differenza, ma è venuto molto gustoso e ho salvato mio marito dal dover pulire un'altra padella! Grazie per questa nuova deliziosa ricetta nel mio arsenale!

      Rispondi
    3. Lisa M dice

      Agosto 18, 2020 a 8: 40 am

      Qual è il miglior contorno per questa ricetta Panda?

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Settembre 01, 2020 a 12: 30 pm

        mi piace il riso fritto panda express la maggior parte, ma il panda chow mein va bene anche questo !! Godere!

        Rispondi
      • TJ dice

        Ottobre 30, 2022 a 5: 29 pm

        stelle 5
        Fatto questa ricetta più volte insieme al tuo Chow Mein. Anche sostituire il pollo o il maiale con la bistecca funziona, anche se penso che sia meglio con la bistecca.

        Rispondi
    4. Dan Garner dice

      Agosto 05, 2020 a 8: 45 am

      Non avevo il vino di riso, ho usato lo sherry da cucina. Grazie per il link alla ricetta di kecap manis. Si è rivelato anche meglio di Panda.

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Agosto 29, 2020 a 8: 20 pm

        Grazie Dan! Adoro sentire parlare di un successo, e sono così felice che il kecap manis sia stato di grande aiuto !!

        Rispondi
    5. Sam Venter dice

      Ottobre 15, 2019 a 1: 50 pm

      Fatta questa sera - bella ricetta facile da seguire e si è riunita rapidamente. Risultato delizioso, anche se vorrei modificare un po 'la salsa perché era molto salata (non ho aggiunto sale extra) e ho trovato la salsa Worcestershire un po' troppo prominente. Ho preparato anche la tua ricetta di kecap manis per il piatto - potrei averlo fatto bollire troppo a lungo perché, una volta raffreddato, era quasi duro come una densa caramella appiccicosa! Tant'è che ho rotto il manico del mio cucchiaio di legno cercando di rimuoverlo dalla salsa raffreddata! Fortunatamente l'ho messo nella salsa di bistecca shanghai mentre era ancora calda e semiliquida. È davvero buono e lo userò di nuovo nei piatti in stile asiatico, se riesco a diluirlo un po '!

      Rispondi
      • Angela @ BakeItWithLove.com dice

        Novembre 14, 2019 a 2: 23 pm

        Sono contento che il piatto ti sia piaciuto! Incoraggiamo con tutto il cuore tutti a modificare le ricette a loro piacimento e adoriamo ascoltare le modifiche!
        Per la salsa - Fai solo attenzione per quanto tempo riduci la salsa di soia per il kecap manis, una volta che inizia ad aderire al tuo cucchiaio è pronto per togliere dal fuoco 🙂

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    Ciao, sono Angela! Sono un appassionato collezionista di libri di cucina vintage, creatore di ricette, amante degli animali e buongustaio totale. Adoro condividere ricette nuove, divertenti e creative così come grandi ricette classiche proprio come faceva mia nonna!

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