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Come Ammorbidire Il Burro
Imparare come ammorbidire il burro in modo da poter cuocere tutti i tuoi dolcetti preferiti che richiedono burro a temperatura ambiente! Non solo ti mostrerò il modo migliore per garantire un burro perfettamente ammorbidito, ma ti farò anche sapere perché è così importante! Ecco tutti i migliori consigli e trucchi per ammorbidire il burro (anche se ti sei dimenticato di tirarlo fuori dal frigo!)
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Istruzioni
Ammorbidire il burro nel microonde
Metti il burro freddo su un piatto adatto al microonde.
Forno a microonde utilizzando l'impostazione di potenza più bassa, in raffiche molto brevi di 2-5 secondi.
Controlla il burro dopo ogni sessione per assicurarti che non si sciolga e sia alla giusta temperatura.
Ammorbidire il burro a bagnomaria
Metti una pentola d'acqua sul fornello a fuoco medio-basso.
Porta l'acqua a ebollizione e poi toglila dal fuoco.
Tagliate a cubetti il burro freddo e mettetelo in una ciotola di vetro.
Metti la ciotola di vetro sopra la pentola d'acqua riscaldata.
Rimuovere il burro quando raggiunge la temperatura desiderata.
Ammorbidire Il Burro Con Un Bicchiere
Riempi d'acqua un bicchiere adatto al microonde (assicurati di usare un bicchiere abbastanza alto da stare sopra un panetto di burro).
Riscaldare il bicchiere nel microonde per un minuto.
Rimuovere con attenzione il bicchiere dal microonde e scaricare l'acqua.
Posiziona immediatamente il bicchiere sopra il panetto di burro.
Lascia riposare il bicchiere sul burro per 5 minuti.
Rimuovi il bicchiere e lascia che il burro continui a riposare sul bancone per altri 10 minuti prima dell'uso.
Ammorbidire il burro sul bancone
Se lo desideri, taglia il panetto di burro a cubetti per accelerare il processo.
Preriscalda il forno alla temperatura desiderata per la tua ricetta.
Posiziona il tuo cubetto (o intero) panetto di burro su un piatto accanto al forno di riscaldamento.
Il burro è pronto per l'uso quando raggiunge la temperatura desiderata.
Ammorbidire Il Burro Con Un Mattarello
Tira fuori il burro freddo dal frigorifero.
Metti il panetto di burro tra due pezzi di carta pergamena (o carta oleata).
Usa un mattarello per schiacciare leggermente il burro in una forma appiattita, quindi stendilo in un foglio. *In alternativa, puoi usare una mazza o un mattarello per pestare il burro in una forma appiattita o usare una grattugia per grattugiare il burro.
Una volta steso il burro (o grattugiato), è pronto per l'uso.
Note
Ricordati di tenere d'occhio il tuo burro in modo che non diventi troppo morbido o si sciolga!
Puoi facilmente tagliare a cubetti il burro per accelerare il processo.