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5 da 2 recensioni
Sostituto della radice di coriandolo
A sostituto della radice di coriandolo, noto anche come radice di coriandolo, potrebbe tornare utile durante la cottura se non è un ingrediente che tieni a portata di mano. Ha un gusto terroso e pungente che aggiunge una profondità di sapore unica a diversi piatti. Invece di ometterlo completamente, prova una di queste facili alternative!
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Istruzioni
Usa il 3 steli di coriandolo(purè) per sostituire 1 radice di coriandolo.
Usa il ½ cucchiaio di semi di cumino al posto di 1 cucchiaio di radice di coriandolo e aggiungine altro se necessario.
Puoi usare 1 cucchiaio di semi di finocchio al posto di 1 cucchiaio di radice di coriandolo. Macina i semi di finocchio per ottenere i migliori risultati.
Note
*I valori nutrizionali sono calcolati solo per i semi di cumino.