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5 dalla recensione di 1
Friggitrice ad aria in quarti di coscia di pollo
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: quarti di coscia di pollo friggitrice ad aria sono facilissimi da preparare e la buccia risulta ogni volta croccante e dorata! Bastano 3 ingredienti e circa 30 minuti! Per una deliziosa cena a base di pollo in un lampo, la tua friggitrice ad aria è la strada da percorrere!
2quarti di coscia di pollo(con l'osso, con la pelle)
2cucchiaino da tèolio d'oliva(extra vergine)
2cucchiaino da tècondimento di pollo(vedi ricetta, o della tua marca preferita)
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Istruzioni
Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 380 ° F (195 ° C).
Per il pollo più croccante, accarezza il 2 quarti di coscia di pollo asciugare con salviette di carta e tagliare il grasso in eccesso. Quindi, ricoprire con 2 cucchiaino di olio d'oliva.
Condire generosamente le cosce di pollo su tutti i lati con 2 cucchiaino di condimento per pollo e metterli nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata con la pelle rivolta verso il basso.
Cuocere a 380°F (195 ° C) per 10 minuti. Quindi, apri il cestello della friggitrice ad aria, capovolgi le cosce di pollo con la pelle rivolta verso l'alto e cuoci per altri 10-15 minuti.
Una volta che i quarti di coscia di pollo hanno raggiunto una temperatura interna di 165°F (74 ° C). toglieteli dalla friggitrice ad aria e lasciateli riposare per 2-3 minuti prima di servirli.
Note
Una friggitrice ad aria da 6 quarti in genere si adatta a 2 grandi quarti di coscia di pollo. Potresti essere in grado di adattarti di più se sono sul lato più piccolo. Altrimenti, lavora in lotti se cucini di più.
Se ti piacciono le cosce di pollo più croccanti, puoi aggiungere tempo con incrementi di 4 minuti finché non sono di tuo gradimento.
Quando apri il cestello della friggitrice ad aria per controllare la temperatura interna del pollo, muoviti rapidamente. Vuoi che esca meno calore possibile nel caso in cui debbano cuocere un po 'più a lungo.
Per conservare: lascia raffreddare gli avanzi della coscia di pollo a temperatura ambiente, quindi mettili in un contenitore ermetico o in un sacchetto Ziploc e conservali in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Per congelare: posizionare le cosce di pollo cotte e raffreddate in un sacchetto per congelatore resistente e spremere l'aria. Congelare per un massimo di 4 mesi e scongelare in frigorifero durante la notte prima di riscaldare.
Per riscaldare: il modo più semplice per riscaldare queste cosce di pollo è nello stesso modo in cui le hai preparate: nella tua friggitrice ad aria! Cuocili nella friggitrice ad aria a 380 ° F (195 ° C) per 10 minuti o fino a quando non si sarà riscaldato.