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5 da 11 recensioni
Travis Scott Burger (McDonald's Copycat)
Il famoso The Travis Scott Burger di McDonald's è un sostanzioso upgrade al Quarter Pounder di tutti i giorni con pancetta affumicata a fette spesse e due fette di formaggio americano! Condito con sottaceti, lattuga, cipolla, ketchup e senape gialla, non c'è da meravigliarsi che questa voce di menu dell'offerta speciale sia stata un tale successo !!
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Istruzioni
Se lo desideri, tosta prima i panini in una padella asciutta o in una padella a fuoco medio. Spalmare il burro ammorbidito condito con sale all'aglio sui panini prima di tostarli o tostarli semplicemente. Una volta che saranno leggermente dorati togliere i panini e metterli da parte. * Puoi posizionare la fetta inferiore di formaggio americano sul panino inferiore per scioglierlo mentre il panino è caldo e fuori dalla padella.
Aumenta la fiamma a una temperatura medio-alta e fai croccare la pancetta. Metti le strisce di pancetta nella padella riscaldata o nella padella e cuoci per 2-3 minuti per lato. Rimuovere la pancetta cotta e metterla su un piatto o vassoio rivestito di carta assorbente.
Mentre la pancetta cuoce, forma il tuo hamburger da un quarto di libbra. Formare il tondo, quindi appiattire in una bella polpetta. Condire il lato rivolto verso l'alto con sale e pepe a piacere.
Metti il tortino di hamburger nella padella o nella padella riscaldata con il lato condito rivolto verso il basso. Condisci ora il lato rimanente e cuoci il tortino di hamburger da un quarto di libbra a fuoco medio-alto. Il tuo tortino impiegherà circa 3-4 minuti per lato.
Quando il tuo hamburger ha quasi terminato la cottura, aggiungi la seconda fetta di formaggio americano al tortino e lascialo sciogliere. Una volta sciolto, togli dal fuoco e monta il tuo hamburger.
Inizia con il panino inferiore che ha già una fetta di formaggio al suo posto. Trasferisci l'hamburger da un quarto di libbra cotto con il formaggio e posizionalo sul panino inferiore.
Metti le strisce di pancetta cotte sopra l'hamburger con il formaggio e poi guarnisci con la lattuga sminuzzata.
Al panino superiore, aggiungi il cucchiaio di ketchup e la senape gialla. Metti i sottaceti e le cipolle affettate nei condimenti e chiudi l'hamburger. Servite subito.
Note
* Per ottenere l'effetto "panino al vapore" in stile fast-food dall'essere avvolto nella confezione di carta, cuocere a microonde l'intero hamburger per 30 secondi.