Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 5 recensioni
Miglior sostituto del parmigiano: Asiago (+ altre ottime alternative!)
Potresti aver bisogno di un sostituto del parmigiano per un milione di motivi diversi, quindi abbiamo creato un elenco dei migliori sostituti per questo formaggio base saporito! Il parmigiano è incredibilmente versatile e può essere trovato in qualsiasi cosa, dalle salse al pane, quindi non è raro vederlo apparire in una ricetta. La prossima volta che hai bisogno di un sostituto del parmigiano durante la cottura, sai esattamente dove cercare!
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
Usa formaggi a pasta dura italiani più saporiti, tra cui Asiago, Pecorino Romano e Romano, per risultati sorprendenti quando sostituisci il parmigiano. Inizia con metà della quantità di questi formaggi rispetto all'intera quantità di parmigiano richiesta nella tua ricetta. Assaggiate e aggiustate secondo necessità.
Il Grana Padano può essere utilizzato in egual modo in sostituzione del Parmigiano Reggiano in qualsiasi ricetta.
Note
*I dati nutrizionali sono calcolati solo per il formaggio Asiago.