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5 dalla recensione di 1
Zucca Butternut arrosto
Zucca butternut arrostita è un contorno di verdure delizioso e versatile adatto a qualsiasi pasto serale o cena di festa! Olio d'oliva, sale e pepe sono gli unici ingredienti necessari per questo piatto di zucca per esaltarne il sapore dolce e nocciolato! Questa ricetta facile e nutriente di zucca diventerà la nuova preferita della famiglia autunnale!
½cucchiaino da tèciascuno, sale e pepe(assaggiare)
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Istruzioni
Per iniziare, preriscalda il forno a 400°F (205 ° C).
Con un coltello affilato affettate con cura la zucca nel senso della lunghezza. Quindi, usa un cucchiaio per raccogliere i semi.
Riempi d'acqua una ciotola capiente o un piatto bordato e adagia le metà delle zucchine. Cuocetela a vapore nel microonde per circa 3-5 minuti per ammorbidire la zucca.
Successivamente, asciuga la zucca. Usa un pelapatate per sbucciare la pelle e poi taglia la zucca a cubetti da 1 pollice.
In una ciotola capiente, aggiungi la zucca a cubetti, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolate finché la zucca non sarà ben ricoperta.
Disponete la zucca in un unico strato su una teglia e infornate a 400°C (205 ° C) per 30-35 minuti, o fino a quando la zucca non sarà facilmente bucata con una forchetta.
Quindi, se lo desideri, puoi grigliare la zucca in alto per farla tostare per circa un minuto. Servire subito.
Note
La tua zucca avrà bisogno di tempi diversi nel microonde per ammorbidire la pelle e sbucciarla facilmente. Una zucca più piccola si ammorbidirà più velocemente e ovviamente una zucca più grande potrebbe richiedere più tempo.
Questa ricetta è perfettamente condita con solo sale, pepe e aglio! Tuttavia, puoi sempre aggiungere altri condimenti come rosmarino, timo, salvia o cumino!
Per conservare: mettete la zucca avanzata in un contenitore ermetico e conservatela in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Per congelare: adagiare i cubetti di zucca su una teglia in un unico strato e metterli nel congelatore fino a quando non saranno congelati. Quindi, trasferisci i cubetti congelati in un sacchetto per la conservazione del congelatore e conservali congelati per un massimo di 3 mesi. Lasciateli scongelare per una notte prima di riscaldarli.
Per riscaldare: Cuocere in forno a 350°° F (175 ° C) fino a quando non sarà ben riscaldato o sul fornello a fuoco basso.
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