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Sostituto della melassa: il miglior sostituto per cucinare e cuocere al forno (+ altro!)
Un sostituto della melassa può sembrare inverosimile dal momento che ha un sapore così distinto, ma ci sono molte valide alternative che puoi provare! Questa lista è piena di molte opzioni facili se non hai melassa a portata di mano!
1cucchiaioacqua(opzionale, potrebbe essere necessario o meno per l'umidità)
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Istruzioni
Usa ¾ tazza di luce ben imballata (o scuro) zucchero di canna come sostituto della melassa nella tua ricetta.
Aggiungi acqua, a partire da 1 cucchiaio da tavola e fino a ¼ di tazza, se necessario per aggiungere umidità alla tua ricetta.
Note
Lo zucchero di canna scuro ha un contenuto di melassa più elevato e funziona meglio come sostituto della melassa. Tuttavia, lo zucchero di canna chiaro è più comunemente conservato nelle dispense, quindi l'ho usato qui come esempio per il mio sostituto della melassa migliore e preferito.