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Cos'è il latticello: latticello fatto in casa (+ altri consigli utili!)
Cos'è il latticello: una guida completa con consigli, trucchi e informazioni per cucinare o cuocere al forno con il latticello! Ho anche incluso ricette per preparare il tuo latticello e alcuni ottimi sostituti del latticello! Quindi tuffiamoci in questo ingrediente classico che rende alcuni dei nostri pasti preferiti e più saporiti!
1bicchierelatte intero(o 2% di latte - non proprio una tazza piena)
1cucchiaiosucco di limone(succo di limone fresco spremuto o in bottiglia)
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Istruzioni
Unire il latte e il succo di limone, quindi mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Lasciare inacidire per un massimo di 10 minuti.
Mescola il latticello e usalo nella tua ricetta. *Nota che il latticello avrà una consistenza e un aspetto leggermente cagliati: va bene!