Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 3 recensioni
Come Ammorbidire Lo Zucchero Bianco Duro
Imparare come ammorbidire lo zucchero bianco duro così saprai esattamente cosa fare quando cuoci o prepari la tua tazza di caffè mattutina! Questo ingrediente base è usato per così tante cose che molto probabilmente ne avrai sempre a portata di mano! In questo post, discuteremo cosa fare se trovi che il tuo zucchero è duro come una roccia!
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
Asciugamano Di Carta
Inumidire un tovagliolo di carta (solo umido, non bagnato).
Metti il tovagliolo di carta nel contenitore ermetico di 1 tazza di zucchero e lasciarlo riposare tutta la notte.
Rimuovi la carta assorbente dal contenitore e usa una forchetta per schiacciare i pezzi di zucchero nel loro stato originale.
apple slices
Taglia 1 mela media e rimuovere il nucleo.
Metti una o due fette di mela sopra lo zucchero e chiudi il contenitore.
Lasciare il contenitore sigillato con le mele durante la notte.
Rimuovere e scartare le fette di mela e utilizzare una forchetta per schiacciare i pezzi di zucchero.
Pestello
Metti la fetta di zucchero indurita in una ciotola profonda.
Cospargere un po' d'acqua sullo zucchero (è molto importante che tu usi solo una piccola quantità di acqua, altrimenti potresti peggiorare il tuo problema).
Coprire la ciotola con un canovaccio per ridurre al minimo il disordine.
Usa il tuo pestello o batticarne per colpire ripetutamente lo zucchero per rompere i pezzi.
Forno
Metti lo zucchero duro in una casseruola.
Cuocere lo zucchero nel forno alla temperatura più bassa possibile (circa 150-200°F / 65-93°C) per 10-15 minuti.
Battere delicatamente lo zucchero con un cucchiaio per rompere grossi pezzi, quindi lasciare raffreddare completamente lo zucchero.
Usa una forchetta per rompere i pezzi rimanenti.
Microonde
Metti lo zucchero indurito in un contenitore di vetro adatto al microonde.
Spruzzare leggermente lo zucchero con a quantità molto piccola d'acqua.
Riscaldare per 5 minuti a potenza elevata.
Usa una forchetta per rompere lo zucchero nel suo stato originale.
Se devi ripetere il processo, assicurati di lasciare raffreddare completamente lo zucchero prima di rimetterlo nel microonde.
Food Processor
Riempi il robot da cucina o il macinacaffè per il 50%.
Accendi e pulsa un paio di volte per rompere i grossi pezzi.
Steam
Riempi una pentola capiente con 2 tazze d'acqua.
Metti lo zucchero indurito in una ciotola resistente al calore e posiziona la ciotola al centro della pentola, assicurandoti che l'acqua copra solo meno della metà dell'altezza della ciotola.
Mettere il coperchio sulla pentola e portare l'acqua a ebollizione.
Far bollire per 5-7 minuti, aggiungendo altra acqua se necessario.
Quando lo zucchero può essere facilmente rotto con un cucchiaio, toglilo dal fuoco, schiaccialo e lascialo raffreddare completamente.
Note
*Le informazioni nutrizionali sono calcolate solo per lo zucchero.