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Crockpot pannocchie di mais
Crockpot pannocchie di mais è un metodo di cottura semplice che porta le classiche pannocchie a un livello completamente nuovo di praticità e sapore! Basta inserire il mais nella pentola a cottura lenta e tornare quando è ora di mangiare! Sia che tu stia organizzando una grigliata in giardino o semplicemente bramando un gustoso contorno, questa ricetta diventerà sicuramente la tua preferita estiva.
burro(facoltativo, utilizzare ½ cucchiaio per spiga di grano)
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Istruzioni
Shuck tutto il 4-8 spighe sulla pannocchia, quindi spazzolare con 1-2 cucchiai di olio d'oliva, rivestendo tutti i lati del mais. *Se lo desideri, puoi condire la pannocchia e avvolgerla con un foglio di alluminio.
Per ½ tazza d'acqua sul fondo della pentola a cottura lenta. Aggiungere il mais ricoperto di EVOO (in carta stagnola o no), quindi coprire e mettere a fuoco vivo.
Cuocere per 2-3 ore in alto, o fino a quando il mais è di colore giallo brillante e ha raggiunto il livello di tenerezza desiderato.
Rimuovere il mais e ricoprire con burro, quindi condire con ciascuno, sale e pepe assaggiare. Servire immediatamente o lasciare nel crockpot sull'impostazione calda fino al momento di imburrare, condire e servire.
Note
Le informazioni nutrizionali sono calcolate per 4 spighe di grano con ½ cucchiaio di burro.
Ho usato una pentola a cottura lenta standard da 6 litri per preparare il mais. Tuttavia, puoi usare una pentola di terracotta più grande o più piccola a seconda della quantità di mais che devi cucinare.
Puoi regolare i sapori del tuo mais provando una varietà di condimenti diversi! Aggiungere un pizzico di pepe di cayenna, paprika affumicata, condimento Cajuno aglio in polvere.
Non c'è bisogno di preoccuparsi di sovraffollare il tuo crockpot. Vai avanti e aggiungi più mais che puoi! Assicurati solo che il coperchio della pentola a cottura lenta si chiuda ancora correttamente.
Per conservare: le pannocchie rimanenti possono essere conservate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Per riscaldare: puoi riscaldare la pannocchia nel microonde per 1-2 minuti o in una vaporiera sul piano cottura.
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