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I migliori condimenti per pancake: coulis di fragole (+ altre gustose opzioni!)
Condimenti per frittelle potrebbe farti pensare allo sciroppo e al burro, ma ci sono un sacco di altre salse dolci e condimenti gustosi che potresti provare! Puoi renderli super dolci, freschi e fruttati, o anche ricchi e cioccolatosi! Dai un'occhiata a tutti i migliori condimenti per una pila di pancake spettacolari!
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Istruzioni
Istruzioni per il piano di cottura
Lavare e togliere i piccioli, quindi tagliare le fragole a pezzetti o a fettine.
In una casseruola media aggiungere le fragole, lo zucchero, la scorza di limone e il succo di limone.
Accendi il fornello a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto e portando il contenuto a ebollizione bassa.
Una volta raggiunto il bollore, abbassate la fiamma a bassa o medio-bassa e fate sobbollire per 5 minuti.
Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare leggermente, poi frullate con un frullatore o un robot da cucina.
(Facoltativo) Per fare una versione più raffinata, puoi versare la salsa in un colino o colino cinese e spingere con un cucchiaio di legno o una spatola.
Istruzioni per il microonde
In una piccola ciotola o misurino per microonde, unire lo zucchero e il succo di limone per ottenere una miscela densa.
Scaldare alla massima potenza per 2 minuti, quindi mescolare per circa 10 secondi.
Trasferire lo sciroppo caldo in un robot da cucina o frullatore e aggiungere la scorza di limone e le fragole fresche o congelate. Frullare fino a che liscio. Filtrare se lo si desidera (un passaggio facoltativo mostrato sopra).