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Frittata al microonde
La sezione frittata al microonde è un modo semplice e veloce per preparare un pasto delizioso che soddisferà l'appetito della tua famiglia a colazione! Il prosciutto tritato salato viene combinato con uova sbattute, latte e sale, quindi condito con formaggio cheddar grattugiato. Con questa semplice frittata al microonde, avrai un pasto ricco di proteine e formaggio perfetto per le tue mattine impegnative!
1cucchiaiolatte(o usa l'acqua - entrambi sono opzionali)
¼bicchiereprosciutto(a dadini o a pezzetti)
¼bicchiereformaggio cheddar(grattugiato)
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Istruzioni
In una ciotola media, unire le uova, il sale, il latte o l'acqua facoltativi (se si utilizza), e sbattere con una forchetta.
Trasferisci il composto di uova sbattute sul prosciutto a dadini o sul ripieno della frittata nella macchina per frittate o nella ciotola. Sigillare e mettere nel microonde.
Cuocere ad alta potenza per 2 minuti (le uova devono essere parzialmente cotte). Capovolgi la tua frittata e continua a riscaldare a intervalli di 30 secondi fino a quando l'uovo non è completamente rappreso.
Aprire la padella della frittata e trasferirla delicatamente su un piatto. Aggiungere il formaggio cheddar grattugiato sulla frittata e servire caldo.
Note
Per ottenere i migliori risultati durante la cottura delle uova, lasciare che le uova si scaldino a temperatura ambiente prima di cuocerle.
Alcuni produttori di frittate suggeriscono di utilizzare uno spray da cucina antiaderente. Il mio non ha problemi con l'attaccamento, quindi scelgo di saltare questo o di usare del burro fuso perché mi piace di più il sapore.
Per preparare la tua frittata senza una padella per frittata nel microonde, semplicemente unisci e cuoci in una ciotola poco profonda. In alternativa potete utilizzare un piatto bordato (ricoperta di burro o spray da cucina antiaderente) per cuocere la vostra frittata in modo che possa ancora essere farcita e piegata.
Quando cuoci nel microonde la tua frittata su un piatto, cuoci per 1 minuto ad alta potenza. Usa una spatola per sollevare i bordi cotti e lasciare che l'uovo crudo si riempia fino ai bordi del piatto. Microonde a intervalli di 30 secondi fino a cottura completa. Aggiungi il ripieno e piega la tua frittata.
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