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Arrosto di costata di maiale a cottura lenta
La sezione a cottura lenta L'arrosto di ribeye di maiale è un modo semplice per preparare una cena di maiale succosa e tenera! Leggermente condito e perfettamente dorato, ogni boccone è ricco di sapore! Questa ricetta utilizza solo una manciata di ingredienti, quindi la cena non è mai stata così facile!
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Istruzioni
In una padella di ghisa (o padella dal fondo pesante), aggiungi il tuo extravergine 2 cucchiaio di olio d'oliva e posizionarlo a fuoco medio-alto.
Condire generosamente il 3 libbre di arrosto di costata di maiale con 1 cucchiaio ciascuno, sale e pepe, avendo cura di condire entrambi i lati della carne. Quindi posizionare il maiale nella padella calda e rosolare ciascun lato fino a doratura, circa 2-3 minuti per lato.
Metti le fette1 mela grande, 1 cipolla gialla grande, e tritato 2 cucchiaino di aglio sul fondo della pentola a cottura lenta. Disporre l'arrosto di maiale sopra la frutta e la verdura e condire 1 cucchiai di condimento per arrosto di maiale.
Metti il coperchio sul crockpot e cuoci a fuoco alto per 2-3 ore o a fuoco basso per 6 ore.
Tagliare a fette e servire con un contorno di verdure.
Note
Adoro i sapori nel mio condimento per arrosto di maiale e consiglio vivamente di provarlo! Tuttavia, puoi anche usare la tua miscela preferita.
Il tempo di cottura effettivo varierà in base al peso dell'arrosto di costata di maiale.
Usa i gocciolamenti della tua pentola a cottura lenta per renderli saporiti e ricchi sugo di maiale da servire sopra il tuo arrosto!
Per conservare: conservare gli avanzi conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Per congelare: collocato in un contenitore ermetico e adatto al congelatore, questo maiale può essere congelato fino a 6 mesi.
Per riscaldare: puoi riscaldare singole porzioni di carne di maiale nel microonde. Per riscaldare quantità maggiori, adagiare l'arrosto in una pirofila e coprirlo con un foglio di alluminio. Cuocere in forno a 350°F (175 ° C) finché la temperatura interna non raggiunge i 165°F (74 ° C). Questo potrebbe richiedere 20-30 minuti. Quindi, lasciare riposare il maiale per 15 minuti prima di servire.