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5 da 9 recensioni
Pasta Prosciutto E Formaggio Avanzati
La sezione pasta avanzata con prosciutto e formaggio combina prosciutto tagliato a cubetti, piselli, carote e pasta con papillon in una salsa di formaggio ricca e cremosa. Sarà in tavola e pronto da mangiare in soli venti minuti, rendendolo perfetto per notti feriali impegnative. Inoltre, è adatto ai bambini, quindi tutta la tua famiglia lo adorerà.
½cucchiaino da tèciascuno, sale e pepe(assaggiare)
1bicchiereformaggio cheddar(grattugiato)
1bicchiereformaggio mozzarella(grattugiato)
2tazzapiselli e carote(congelato, scongelato - confezione da 10 a 12 once)
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Istruzioni
cucinare il tuo Papillon da 16 once o pasta farfalle secondo le istruzioni sulla confezione finché non avranno raggiunto una consistenza al dente. Scolare e sciacquare in acqua fredda. Accantonare.
Mentre la pasta cuoce, iniziate a preparare il sugo in una pentola capiente. Avvia la pentola a fuoco medio, sciogli il 1 cucchiaio di burroe aggiungi il ½ cucchiaio di aglio. Mescolare di tanto in tanto durante la cottura, circa 1-2 minuti, o fino a quando l'aglio sarà profumato.
Aggiungere i dadini 2 tazze di prosciutto e rosolare con l'aglio per un minuto o due, se lo si desidera. Aggiungi il 1 tazza di brodo di pollo, 1 tazza metà e metàe scongelato 2 tazze di piselli e carote. Condisci con ½ cucchiaino ciascuno, sale e pepe; aggiustare il condimento più tardi dopo che il formaggio si sarà sciolto nella salsa.
Portare a ebollizione la salsa, mescolando di tanto in tanto. Quando il prosciutto sarà ben caldo, circa 3-4 minuti, aggiungere la carne grattugiata 1 tazza di formaggio cheddar ed 1 tazza di mozzarella. Mescolare finché i formaggi non saranno sciolti.
Aggiungere la pasta cotta al sugo e mescolare per ricoprire la pasta in modo uniforme. Servite subito.