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Le migliori ricette Hibachi fatte in casa: riso fritto Hibachi (+ altre fantastiche ricette!)
Tutte le mie ricette Hibachi per fare l'hibachi a casa, dai piatti principali di pollo e manzo agli spaghetti fritti con hibachi, riso, contorni di verdure, condimenti per l'insalata e salse che creano dipendenza! Le cene hibachi preferite dai fan come pollo hibachi, noodles hibachi, l'autentico condimento per insalata di Benihana e molto altro!
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Istruzioni
Olio da cucina Hibachi
Unisci gli ingredienti in un barattolo o una bottiglia da spremere che puoi sigillare con un coperchio per scuotere il contenuto e per conservare qualsiasi porzione inutilizzata ( se desiderato ).
Agitare il contenitore prima di utilizzarlo per cucinare cibi in stile hibachi, come questo riso fritto hibachi, noodles, verdure, pollo, bistecca o frutti di mare.
Riso Fritto Hibachi
Metti tutti gli ingredienti preparati vicino all'area di lavoro poiché questo è cotto a fuoco alto. È preferibile utilizzare un wok grande, ma una padella o una padella grande andrà bene. Porta il wok o la padella a fuoco vivo olio da cucina hibachi miscela o alternativa (semi di cotone, canola, olio di arachidi).
Cuocere l'uovo nell'olio riscaldato, rompendo velocemente l'uovo cotto e spostandolo ai lati una volta cotto. Aggiungere le verdure e rosolare per circa 2-3 minuti. * Ridurre il calore in piccoli incrementi secondo necessità se si cucina troppo calda.
Scaldare il burro per 10-20 secondi nel microonde e incorporare la salsa di soia (aggiungere aglio o aglio in polvere, se lo si desidera).
Aggiungere il riso raffreddato al wok o alla padella, quindi la salsa al burro. Friggere per altri 5 minuti o fino a quando il riso e le verdure sono ben amalgamati, ricoperti di burro e il tutto è ben caldo.
Servire subito, guarnire con cipolla verde affettata o semi di sesamo.