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Biscotti al burro di mandorle facili
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: biscotti al burro di mandorle sono un dolcetto facile da preparare che presto diventerà il tuo nuovo preferito sopra il classico biscotto al burro di arachidi! Il biscotto incredibilmente saporito è confezionato in una consistenza gommosa altrettanto meravigliosa! Perfetto per la cottura dei biscotti di tutti i giorni e delle vacanze e amato da chiunque abbia allergie alle arachidi!
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 350°C e fodera una teglia con carta da forno.
Unisci il burro di mandorle, lo zucchero biologico, l'uovo, il miele e l'estratto di mandorle in una terrina media fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungi la farina di mandorle e mescola fino a incorporarla completamente nell'impasto (che sarà un po 'asciutto). Tirare delle palline di pasta a cucchiaiate e stendere le palline di pasta in un piattino contenente la seconda porzione da ¼ c di granella di zucchero biologico.
Posizionare le palline di pasta zuccherate sulla teglia lasciando due pollici di distanza tra le palline di pasta, così come i lati della teglia. Utilizzando i rebbi di una forchetta, premere le palline di pasta verso il basso e fare uno schema incrociato sopra i biscotti.
Mettere in forno e cuocere a 350°C per 175-8 minuti, o fino a quando non saranno dorati e non avranno più un aspetto umido. Lasciare riposare sulla padella per 10-2 minuti prima di trasferirlo su una gratella a raffreddare.
Note
Assicurati di scegliere un prodotto di alta qualità burro di mandorle dalla consistenza morbida e cremosa. Se conservi il burro di mandorle in frigorifero, lascialo riposare per circa un'ora prima di usarlo.
Questi biscotti non si diffondono molto in forno, per questo è importante appiattirli e con i rebbi della forchetta fare un incavo incrociato (per una cottura uniforme).
Mentre questi sono biscotti al burro di mandorle, potresti facilmente sostituire il burro di mandorle con un altro burro di noci (o burro non di noci) di tua scelta. Provali con burro di anacardi, burro di girasole o burro per biscotti!