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quesadillas di pollo
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: quesadillas di pollo sono un piatto facile e veloce perfetto per il pranzo o la cena di qualsiasi giorno della settimana! Bocconcini di pollo vengono conditi con una miscela di condimenti fatta in casa e poi saltati alla perfezione prima di essere caricati con del formaggio tra le tortillas! Naturalmente, questa ricetta è ottima anche per consumare del pollo allo spiedo!
1bicchiereMiscela di formaggi messicani(triturato)
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Istruzioni
Metti una padella capiente a fuoco medio-alto e aggiungi l'olio d'oliva.
Una volta caldo, aggiungi il pollo a dadini e il condimento per taco di pollo, mescolando per assicurarti che tutto il pollo sia ben ricoperto. Soffriggere il pollo, mescolando di tanto in tanto, fino a completa cottura. Quindi, rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte.
Aggiungi un po' più di olio nella padella, se necessario, e mettici dentro una tortilla. Cospargi ¼ del pollo cotto e ¼ del formaggio grattugiato sulla tortilla. Metti una seconda tortilla sopra e premi delicatamente verso il basso con la spatola.
Cuocere la quesadilla di pollo per 3-4 minuti per lato, o fino a quando le tortillas non saranno dorate e il formaggio fuso. Ripeti il processo per ogni quesadilla.
Se lo desideri, taglia le tue quesadillas a spicchi. Quindi servire subito.
Note
Questa ricetta è fantastica per consumare del pollo allo spiedo, del pollo avanzato o persino del pollo in scatola!
Se lo desideri, puoi aggiungere dei gustosi peperoni o cipolle! Basta saltarli prima di aggiungere il pollo.
Per aggiungere calore, aggiungi un pizzico di peperoncino tritato quando condisci il pollo.
Mi piace usare due tortillas e pressarle insieme con una spatola. Tuttavia, puoi anche usare una tortilla e ripiegarla su se stessa.
Per conservare: prima di riporlo, la tua quesadilla deve essere completamente fresca. Quindi, riponilo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Per congelare: metti le tue quesadillas di pollo in un sacchetto Ziploc e conservale nel congelatore per un massimo di 3 mesi.
Per riscaldare: Riscalda le tue quesadillas di pollo nel forno a 350 ° F (175 ° C) per circa 10 minuti o finché non sono ben caldi. Naturalmente, puoi anche riscaldarli nel microonde usando raffiche di 30 secondi.