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5 da 3 recensioni
Poppers Jalapeno Avvolti Con Pancetta Con Crema Di Formaggio
Poppers jalapeno avvolti nella pancetta sono un classico antipasto che renderà ancora più piacevole qualsiasi festa o ritrovo! Sono facili da preparare e richiedono ingredienti minimi: jalapenos, crema di formaggio, formaggio cheddar grattugiato e qualche semplice condimento. Una volta che i bottoni automatici sono stati riempiti con la miscela di crema di formaggio, vengono poi avvolti in pancetta croccante per un ulteriore strato di sapore appetitoso!
¼cucchiaino da tèciascuno, sale e pepe(assaggiare)
12fettebacon(usa pancetta standard piuttosto che pancetta a fette spesse)
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 425 ° F (218 ° C) e ricoprire una teglia con uno spray da cucina antiaderente.
Per preparare i jalapenos lavarli e tagliarli a metà nel senso della lunghezza. Scartare i semi e le coste. *Per la presentazione, mi piace tenere il gambo sui jalapenos e tagliarlo a metà quando taglio a metà i jalapenos.
Metti la crema di formaggio ammorbidita e il succo di limone in una terrina media e schiacciali insieme. Quindi aggiungere il formaggio cheddar grattugiato, la cipolla in polvere, il sale e il pepe e mescolare per unire.
Riempi ogni metà di jalapeno con la miscela di crema di formaggio, non troppo o traboccheranno durante la cottura. Cerco di riempirli solo fino ai bordi o leggermente sopra.
Tagliare ogni fetta di pancetta a metà nel senso della lunghezza per ottenere due strisce sottili. Avvolgi una striscia di pancetta attorno a ciascuno dei jalapeno popper e fissali con uno stuzzicadenti.
Metti i jalapeno popper nella tua teglia preparata e inforna a 425 ° F (218 ° C) per 10-15 minuti o fino a quando la pancetta è croccante e rosolata.
Sfornate i vostri jalapeno popper e serviteli subito, saranno caldissimi!
Note
Lavorare con la crema di formaggio a temperatura ambiente è ciò che rende facile mescolare insieme gli ingredienti del ripieno. Assicurati di mettere la tua crema di formaggio sul bancone circa 30 minuti prima di iniziare!
I jalapenos più piccoli sono i migliori perché sono più facili da avvolgere con la pancetta.
Se sei preoccupato che la pancetta si disfi, metti uno stuzzicadenti su entrambe le estremità del jalapeno.
Per conservare: lascia raffreddare i jalapeno poppers, quindi mettili in un unico strato in un contenitore ermetico. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Per congelare: in primo luogo, congelare completamente raffreddato (o non cotto) jalapeno poppers in un unico strato su una teglia. Dopo che si sono congelati, trasferiscili in un sacchetto per congelatore resistente e congelali per un massimo di 2 mesi. Scongelare in frigorifero durante la notte prima di riscaldare.
Per riscaldare: Riscalda i poppers jalapeno rimanenti nel forno a 375˚F (190°C) per 8-12 minuti.
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