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5 da 3 recensioni
Miglior sostituto dello zucchero a velo: zucchero a velo fai-da-te
Quando hai bisogno di un perfetto sostituto dello zucchero a velo, puoi iniziare proprio qui e trovare tutti gli ingredienti base della dispensa che funzioneranno! Sei sicuro di avere qualcosa prontamente disponibile che funzionerà in qualsiasi ricetta!
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Istruzioni
Opzione 1: zucchero a velo fai-da-te
Unisci lo zucchero semolato e l'amido di mais in un robot da cucina e frulla fino a ottenere una consistenza fine e polverosa simile allo zucchero a velo. Setacciare prima dell'uso.
Opzione 2 - Frutta del monaco in polvere fai-da-te (senza zucchero)
Unire il frutto del monaco e l'amido di mais (o polvere di arrowroot) in un robot da cucina e frullare fino ad ottenere una consistenza fine e polverosa simile allo zucchero a velo. Setacciare prima dell'uso, quindi ridurre la quantità a ¾ tazza del tuo frutto di monaco in polvere fai-da-te a ¾ tazza per ogni 1 tazza di zucchero a velo.
Note
*Le informazioni nutrizionali sono solo per lo zucchero a velo fai-da-te (zucchero semolato + amido di mais).