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5 da 7 recensioni
Funghi Friggitrice Ad Aria
Gustoso funghi fritti ad aria sono facili da preparare con la friggitrice e richiedono solo pochi ingredienti! Utilizzare funghi bianchi o cremini. Ti godrai questo semplice contorno con funghi, olio d'oliva e spezie in pochi minuti!
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Istruzioni
Usa un asciugamano umido per pulire il tuo 16 once di funghi bianchi(questo previene i funghi mollicci!) quindi affettare i funghi grandi a metà o in quarti. Assicurati che tutti i tuoi funghi abbiano le stesse dimensioni in modo che friggano uniformemente.
Trasferite i funghi in una ciotola, quindi ricopriteli 2 cucchiaio di olio d'oliva(EVO), stagionatura (½ cucchiaino ciascuno, sale e pepe, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere, ¼ cucchiaino di cipolla in polvere) e tutti gli ingredienti opzionali che desideri. *Vedere le note.
Disporre i funghi conditi in un unico strato (lavorare in lotti se necessario) nel cestello della friggitrice ad aria. Friggere all'aria a 400 ° F (205 ° C) per 10 minuti. Assicurati di scuotere il cestino dei funghi almeno una volta durante la cottura, quindi continua la cottura fino a quando i funghi non avranno raggiunto il livello di tenerezza e croccantezza desiderato.
Togliere dalla friggitrice ad aria e servire immediatamente.
Note
Condisci i tuoi funghi con le tue miscele preferite! Adoro il nostro condimento Cajun o le erbe di provenza per alcuni profili di sapore vari.
Aggiungi una spruzzata di salsa Worcestershire, aceto balsamico o salsa di soia quando ricopri i funghi con l'olio per combinazioni di sapori più varie.