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Cosa servire con le costine di manzo: maccheroni e formaggio al forno del sud (+ altri ottimi contorni!)
Per cosa servire con le costine di manzo, dai un'occhiata a questo elenco di contorni che sono diventati le nostre ricette preferite quando grigliamo, fumiamo o facciamo il barbecue! Se preferisci le verdure hai molte opzioni, o se preferisci concederti alcuni carboidrati confortanti, abbiamo anche quello! Non puoi sbagliare con nessuna di queste incredibili ricette quando scegli cosa servire con le costine di manzo!
½cucchiaino da tèciascuno, sale e pepe(assaggiare)
½cucchiaino da tèpepe di Caienna
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e imburrate o spruzzate la vostra teglia 9 x 13 con uno spray da cucina antiaderente.
Cuocere i maccheroni al gomito secondo le indicazioni della scatola, ma togliere la pasta 2 minuti prima del tempo di cottura consigliato (per una consistenza al dente).
Scolare la pasta e sciacquare con acqua fredda. Accantonare.
In una grande ciotola, sbatti le uova fino a renderle spumose. Quindi aggiungere il latte e la panna, mescolare per unire.
Aggiungere i formaggi, riservando 1 tazza di formaggio cheddar piccante per la guarnizione e il condimento (aglio in polvere, cipolla in polvere, sale, pepe e pepe di Cayenna) così come la pasta cotta. Mescolare per unire.
Trasferisci nella teglia e aggiungi 1 tazza di formaggio cheddar affilato.
Cuocere senza coperchio al centro del forno a 350°C (175 ° C) per 40 minuti.
Lasciare raffreddare i maccheroni e il formaggio del sud per 10-15 minuti prima di servire. * I maccheroni e il formaggio possono apparire traballanti, ma si fissano durante il raffreddamento.
Note
Il miglior formaggio è il formaggio a blocchi in questa ricetta. I formaggi già sminuzzati nella sezione latticini del tuo droghiere hanno additivi che impediscono la stessa qualità di fusione dei formaggi appena grattugiati.
Per ottenere una bella guarnizione dorata, puoi cuocere il mac e il formaggio al forno per gli ultimi cinque minuti del tempo di cottura. Guarda il tuo piatto da vicino, poiché il condimento di formaggio va da rosolato a bruciato molto velocemente !!