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Glassa Alla Vaniglia Per Ciambelle
La mia glassa alla vaniglia per ciambelle è liscia e cremosa, il che la rende perfetta per versare, spruzzare o inzuppare i tuoi prodotti da forno preferiti! Con soli 3 ingredienti e 5 minuti di tempo, puoi montare questa semplice glassa alla vaniglia per involtini alla cannella, focaccine, torte, panzerotti o qualsiasi cosa tu voglia!
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Istruzioni
In una ciotola piccola o media, unire lo zucchero a velo con 1 cucchiaio di latte e l'estratto di vaniglia. Mescolare, quindi aggiungere altro latte quanto basta per raggiungere la consistenza desiderata per la glassa.
Una volta che la glassa ha raggiunto un buon spessore che piove liberamente dalla frusta, dalla spatola o dal cucchiaio, assaggia e aggiungi il pizzico di sale facoltativo se troppo dolce.
Immergere le ciambelle cotte e raffreddate nella glassa con la parte superiore rivolta verso il basso in modo che siano a metà immerse nella glassa. Riponete le ciambelle inzuppate su una griglia a raffreddare su un foglio di carta da forno.
La glassa si indurirà nel tempo, a seconda della consistenza della glassa.
Note
Attendere sempre che le ciambelle o altri prodotti da forno si raffreddino prima di applicare la glassa. Il calore farà sciogliere e far colare la glassa.
Per una glassa più densa e cremosa scambiare il latte con la panna.
Trasforma il sapore della tua glassa sostituendo la vaniglia con uno dei tuoi estratti preferiti come mandorla, cocco, acero, rum, arancia o limone.
Per conservare: la glassa non utilizzata può essere conservata in un barattolo ermetico o contenitore a temperatura ambiente per un massimo di 4 giorni. Coprite con pellicola trasparente la superficie della vostra glassa (toccando) per evitare la formazione di una pelle.