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Ricette con la bistecca avanzata (più di 22 deliziose ricette con la bistecca!)
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: ricette di bistecche con avanzi sono piatti deliziosi e facili da preparare che daranno nuova vita alla tua bistecca avanzata! Ho incluso opzioni che funzionano meravigliosamente per colazione, pranzo o cena, oltre a tantissimi profili di sapore diversi! Avrai voglia di provare un nuovo piatto ogni volta che ti avanza della bistecca!
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Istruzioni
Aggiungi solo 1 dei 2 cucchiaio di olio di cocco (o il tuo olio da cucina preferito) in una padella grande o wok e metterlo a fuoco medio-alto. Brucia il controfiletto di manzo da 1 libbra fino a quando non sarà più rosa, quindi rimuoverlo dalla padella e metterlo da parte.
Pulisci accuratamente il wok (se desiderato) e aggiungere il secondo cucchiaio di olio e scottare 1 peperone rosso grande, 1 tazze di carote, 1 tazza di sedano, 2 coppa fiorellini, 4 once di funghie 8 oz taccole fino a quando diventa tenero e croccante.
Aggiungi la carne cotta nel wok con 1¼ tazza di salsa saltata in padella e lancia fino a quando non è ben ricoperto. Cuocere e mescolare per 1-2 minuti fino a completo riscaldamento.
Togliere dal fuoco e servire subito guarnendo con gli optional Cipolle verdi 5.
Note
Se vuoi che il tuo soffritto sia più leggero sulla salsa, inizia con ¾ tazza di salsa saltata in padella e aggiungine altra a piacere.
Taglia la bistecca contropelo per rendere la carne ancora più tenera. Vorrai anche che le strisce siano di dimensioni simili in modo che cucinino alla stessa velocità.
Per una variazione piccante, aggiungi 1-2 cucchiaini di pasta di peperoncino al soffritto.
Per conservare: conserva il soffritto avanzato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Per riscaldare: Riscalda gli avanzi nel microonde o sul piano cottura con un po' di olio da cucina.