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5 da 17 recensioni
Sottaceti della friggitrice ad aria
Croccante sottaceti della friggitrice ad aria sono un modo delizioso e più sano per gustare questo famoso antipasto di sottaceti e aneto fritto! Tutta la famiglia adorerà il croccante rivestimento di pangrattato Panko di questo piccante snack ai sottaceti! Servilo con la tua salsa preferita per un trattamento "meglio del" sottaceto all'aneto fritto!
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Istruzioni
Metti le patatine all'aneto su un piatto rivestito di carta assorbente e preriscalda la friggitrice ad aria a 400 gradi F. (204 gradi C) e impostare il tempo di cottura per 15 minuti. Rivesti il cestello o i vassoi della friggitrice con uno spray da cucina antiaderente.
Prepara la stazione di dragaggio: una piccola ciotola di farina, una piccola ciotola di uova sbattute e la terza piccola ciotola con il pangrattato Panko combinato con il condimento (aglio in polvere, sale e paprika).
Lascia che le scaglie di sottaceto drenino l'umidità sulla carta assorbente fino a quando non viene assorbita la maggior quantità di liquido possibile. Ricopri prima le patatine con la farina.
Trasferire le patatine sottaceto ricoperte di farina nella seconda ciotola e immergerle nell'uovo sbattuto per ricoprire.
Una volta che le chips di sottaceto sono ben ricoperte di uovo, passare nell'ultima ciotola e ricoprire con la panatura condita.
Metti le fette di sottaceto impanate nel cestello della tua friggitrice ad aria o sulle griglie di una friggitrice ad aria in stile forno. Lascia un po 'di spazio in mezzo in modo che l'aria possa circolare e le pastiglie possano friggere in modo uniforme. Cuocere a 400 gradi F (204 gradi C) quando Instant Pot Vortex Plus è preriscaldato e indica di "aggiungere cibo".
Ruota i vassoi dall'alto verso il basso quando IP Vortex Plus indica di "girare il cibo" e continua fino a quando il ciclo di cottura è completo, o le tue patatine sottaceto all'aneto sono ben dorate e croccanti. Se usi una friggitrice ad aria a cestello, assicurati di girare anche i sottaceti della friggitrice ad aria a metà tra 7-8 minuti.
Cuocere in lotti, se necessario. Servite subito, con la vostra salsa da immersione preferita.
Note
* Vedi le note nel post sopra per preferenze, suggerimenti, suggerimenti aggiuntivi e sostituzioni.