Antipasti del Super Bowl: salsa di prosciutto alla diavola (+ altre fantastiche ricette!)
Se hai bisogno di antipasti del Super Bowl, ho un elenco di 15 dei miei finger food preferiti e app facili da mangiare che sono perfette per il giorno della partita! Ho deliziose salse, patatine croccanti e alcuni antipasti unici, tutti migliorati dalle persone con cui li condividi!
Dosi: 12 porzioni
Calorie: 61kcal
Prep 10 verbale
Cucina 0 verbale
Tempo totale 10 verbale
Ricetta Pino
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Ingredienti
- 1 coppe prosciutto (cotto, a cubetti)
- 3 cucchiaio maionese
- 2 cucchiaino da tè senape
- 5 gocce salsa di peperoncino
- 1 cucchiaino da tè polvere d'aglio
- 1 cucchiaino da tè cipolla in polvere
- ½ cucchiaino da tè Pepe nero macinato
- ½ cucchiaino da tè paprika
- ¼ cucchiaino da tè sale al sedano
- ¼ bicchiere cipolla (facoltativo - cipolla gialla o bianca, tritata finemente o tagliata a dadini)
- ¼ bicchiere sedano (facoltativo - tritato finemente o a dadini)
Istruzioni
- Utilizzare un robot da cucina per macinare il prosciutto cotto a cubetti fino a ottenere una consistenza più fine. Frullare fino a quando il prosciutto non raggiunge l'aspetto di un prosciutto macinato asciutto (ma non tanto da diventare una pasta).1 ½ tazze di prosciutto
- Trasferire il prosciutto in una ciotola capiente e aggiungere la maionese, la senape gialla, la salsa di peperoncino, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero macinato, la paprika e il sale di sedano. *Aggiungi ingredienti facoltativi se lo desideri.3 cucchiaio di maionese, 2 cucchiaini di senape gialla, 5 gocce di salsa al peperoncino, 1 cucchiaino di aglio in polvere, 1 cucchiaino di cipolla in polvere, ½ cucchiaino di pepe nero macinato, ½ cucchiaino di paprika, ¼ cucchiaino di sale di sedano, ¼ tazza di cipolla, ¼ tazza di sedano
- Mescolare fino a quando non sarà ben amalgamato, quindi coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero a raffreddare prima di servire.
Note
- Se riesci a tritare finemente il tuo prosciutto cotto alla consistenza desiderata, allora vai avanti e salta usando un robot da cucina per rompere il prosciutto.
- Un piccolo pizzico di semi di cumino è un'altra aggiunta opzionale.
Nutrizione
Calorie: 61kcal (3%) | carboidrati: 1g | Proteine: 4g (8%) | Grasso: 4g (6%) | Grassi saturi: 1g (6%) | Grassi polinsaturi: 1g | Grasso monoinsaturo: 1g | Colesterolo: 12mg (4%) | Sodio: 310mg (13%) | Potassio: 59mg (2%) | Fibra: 1g (4%) | Zucchero: 1g (1%) | Vitamina A: 43IU (1%) | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 3mg | Ferro: 1mg (6%)
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