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5 da 7 recensioni
Crisp di Mele
Questa ricetta di patatine fritte è piena zeppa di mele fresche con una dolcezza appena sufficiente e un'irresistibile guarnizione friabile di streusel di farina d'avena! È un dessert facile che presenta tutti i tuoi gusti autunnali preferiti, ma vale la pena prepararlo in qualsiasi momento dell'anno! Completa il tuo croccante di fiocchi d'avena alle mele con una pallina di gelato alla vaniglia e, fidati di me, sarai in paradiso!
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 350 ° F (175 ° C) e posiziona le mele affettate in una teglia da 2-2.5 litri o una teglia 9x13.
In una terrina unire lo zucchero bianco, 1 cucchiaio di farina, la cannella in polvere e la noce moscata in polvere. Sbattere leggermente per amalgamare bene, quindi cospargere il composto sulle mele. Versa dell'acqua su tutto.
Ora, unisci l'avena veloce, 1 tazza di farina per tutti gli usi, zucchero di canna, lievito in polvere, bicarbonato di sodio e burro fuso. Mescolare per unire. Cospargete le mele con il composto di farina d'avena friabile.
Cuocete per 45 minuti, poi sfornate e fate raffreddare leggermente prima di servire.
Note
Le mele da semi-crostate a crostate sono le migliori, come le mele Granny Smith, le mele Jonathon, le mele Braeburn, le mele Pink lady, ecc.
Il forno di ognuno è diverso. Se il tuo streusel topping inizia a diventare troppo scuro ma le tue mele non sono completamente cotte, copri semplicemente la teglia con un foglio di carta stagnola fino a cottura.