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5 da 7 recensioni
Ricette della torta delle feste: torta di zucca senza latte evaporato (+ altre torte gustose!)
Ricette della torta delle feste sono l'aggiunta perfetta a qualsiasi vacanza diffusa e potrebbero persino diventare una nuova tradizione di famiglia! Ho una lista di torte fantastiche adatte ad ogni occasione - da Pasqua al 4 luglio al Ringraziamento e Natale! Niente dice buone feste come un dolce fatto in casa!
2crosta di torta al burro(vedi la mia ricetta, oppure puoi usare le croste acquistate in negozio - *vedi nota)
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Istruzioni
Per iniziare, preriscalda il forno a 475 ° F (245 ° C).
Arrotolare le croste di torta negli stampini e tagliare l'eccesso.
In una grande ciotola, aggiungi la purea di zucca, il latte, lo zucchero, le uova, la farina, le spezie per torta di zucca e il sale. Usa una frusta a mano per mescolare fino a che liscio.
Versate il composto nelle vostre croste di torta preparate.
Una volta preriscaldate, infornate le torte a 475°C (245 ° C) per 10 minuti.
Quindi, ridurre il calore a 350 ° F (175 ° C) e cuocere per altri 45-60 minuti, o fino a quando il ripieno non si sarà rappreso.
Sfornare e lasciar raffreddare prima di affettare e servire.
Note
Questa ricetta produrrà 2 torte da 9 pollici.
Per ottenere i migliori risultati, consiglio di usare la purea di zucca in scatola di Libby in quanto ha la minor quantità di liquido.
My crosta di torta al burro la ricetta fa due croste da torta da 9 pollici, quindi non devi raddoppiare la ricetta!
Se non hai le spezie per torta di zucca a portata di mano (e non ho gli ingredienti per farlo), puoi sostituirlo con 4 cucchiaini di cannella, 1 cucchiaino di noce moscata e ½ cucchiaino di chiodi di garofano macinati.
Per conservare: avvolgere la torta senza stringere e conservarla in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
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