Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 9 recensioni
Patatine fritte di fagiolini impanati con friggitrice ad aria
Patatine fritte di fagiolini nella friggitrice ad aria sono un antipasto o un contorno croccante impanato che si prepara velocemente e facilmente utilizzando la friggitrice ad aria! Un rivestimento di farina, uova e pangrattato conferisce a questi fagiolini una deliziosa croccantezza che li rende perfetti da intingere! Provali con il condimento ranch o la tua salsa preferita e quasi dimenticherai che stai mangiando verdure!
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
Lava e taglia il tuo 1 libbra di fagiolini, quindi asciugateli con carta assorbente.
Prepara la tua stazione di dragaggio: in una ciotola aggiungi la prima porzione di ½ tazza di farina multiuso, la seconda ciotola con 2 uova di grandi dimensioni, e la terza ciotola con la panatura (combinato 1 tazza di pangrattato Panko, la seconda porzione di ¼ di tazza di farina, ½ tazza di parmigianoe ½ cucchiaino di sale, ½ cucchiaino di aglio in polveree ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato).
Passate i fagiolini nella farina, poi nell'uovo sbattuto. Lavorare in lotti se necessario.
Immergere ogni fagiolo verde ricoperto di uovo nel composto di pangrattato e premere delicatamente verso il basso e arrotolare in modo che siano completamente ricoperti su tutti i lati.
Metti i fagiolini nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato (lavorare in lotti se necessario). Cuocere a 400°F (205 ° C) per 3-5 minuti o finché non diventano dorate e croccanti. Usa le pinze per rimuovere i fagiolini fritti in aria.
Servi subito con le tue salse preferite!
Note
Per preparare questa ricetta cheto o senza glutine, scambia la farina per tutti gli usi e lascia fuori il pangrattato! Se lo desideri, puoi usare delle cotiche di maiale tritate al posto del pangrattato. Ad ogni modo, avranno comunque un leggero rivestimento croccante senza tutti i carboidrati.
Usa una mano per ricoprire i fagiolini nelle uova, poi l'altra mano per ricoprirli nel composto di pangrattato. In questo modo avrai una mano bagnata e una mano asciutta e il rivestimento non si attaccherà alle dita!
Se la tua friggitrice ad aria tende ad attaccarsi, puoi ricoprire il fondo del cestello con olio d'oliva. Non utilizzare uno spray antiaderente aerosol nei cestelli della friggitrice ad aria. Eroderà il rivestimento antiaderente.
Il tempo di cottura varia a seconda del modello della tua friggitrice ad aria. Controllare i fagiolini dopo 3 minuti di cottura. Si croccano velocemente e dovrebbero essere quasi pronte, se non pronte, dopo 3-5 minuti.
Per ottenere fagiolini più croccanti, spruzzali con olio d'oliva prima della cottura.
Per conservare: Gli avanzi possono essere messi in un contenitore ermetico e refrigerati per un massimo di 4 giorni. Non consiglio di congelarli perché tendono a diventare mollicci.
Per riscaldare: per i risultati più croccanti, riscalda i tuoi fagiolini nella friggitrice ad aria a 350 ° F (175 ° C) per 2-3 minuti.
Fagiolini fritti ad aria, patatine fritte con fagiolini friggitrice ad aria, ingredienti per patatine fritte con fagiolini friggitrice ad aria, fagiolini con friggitrice ad aria, la migliore ricetta per patatine fritte con fagiolini, fagiolini freschi, come fare patatine fritte con fagiolini nella friggitrice ad aria