Ti piace questa ricetta?Clicca su una stella per valutarla!
5 da 2 recensioni
Friggitrice ad aria Patatine fritte di zucchine
Friggitrici di zucchine in friggitrice ad aria sono un antipasto o un contorno croccante e facile da preparare, perfetto da inzuppare nelle tue salse preferite! Una volta impanate le patatine fritte di zucchine, saranno cotte alla perfezione dorata in soli 3-5 minuti! È un ottimo modo per incorporare più verdure che piaceranno anche ai bambini!
Aiutaci!Se ti piace una ricetta, assicurati di tornare e condividere le tue valutazioni. Questo aiuta i futuri utenti e mi consente di continuare a condividere ricette gratuite! Angela
Istruzioni
lavaggio 3 zucchine grandi, quindi taglia ciascuno a metà nel senso della lunghezza. Tagliare ogni metà a metà nel senso della lunghezza ancora una volta (squartato). Quindi, taglia ogni quarto a metà nel senso della lunghezza per fare 6 patatine fritte da ogni zucchina.
Crea una stazione di dragaggio disponendo 3 ciotole. Nella prima ciotola, aggiungi ¾ tazza di farina per tutti gli usi, nel secondo aggiungi battuto 2 uova di grandi dimensioni. Nella terza ciotola, aggiungi 1 tazza di pangrattato Panko, ½ tazza di parmigiano, 1 cucchiaio di prezzemolo in scaglie, ½ cucchiaino di sale, ¼ di cucchiaino di pepe nero macinatoe ½ cucchiaio di basilico essiccato e mescolare per unire.
Per prima cosa, ricopri completamente una frittura di zucchine nella farina, poi nelle uova, quindi trasferiscila nella ciotola dell'impanatura e premi delicatamente verso il basso e arrotolala per ricoprire. Ripeti con ogni frittura.
Metti le patatine fritte di zucchine impanate nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato (lavorare in lotti se necessario). Cuocere a 400°F (205 ° C) per 3-5 minuti o fino a quando diventano croccanti e dorati.
Usa le pinze per trasferire le patatine fritte di zucchine calde dalla friggitrice ad aria su un piatto. Servi subito con la tua salsa preferita!
Note
Posiziona le ciotole per la stazione di dragaggio una accanto all'altra, toccandole, per ridurre il disordine.
Usa il metodo mano bagnata / mano asciutta per ricoprire le zucchine. Con la mano "umida" ricopri le zucchine nell'uovo e con la "mano asciutta" premile nel pangrattato. Ciò impedisce al rivestimento di attaccarsi alle mani e fare un gran casino!
Se sei preoccupato che le tue patatine si attacchino al cestello della friggitrice ad aria, puoi ricoprirlo leggermente con olio d'oliva. Non utilizzare mai spray da cucina antiaderente nella friggitrice ad aria. Può danneggiare il rivestimento antiaderente all'interno.
Il tempo di cottura totale può variare a seconda dei diversi modelli di friggitrice ad aria. Controlla le zucchine al segno dei 3 minuti e continua a cuocere per 1-2 minuti se necessario.
Per rendere le tue patatine fritte super croccanti, ungile leggermente con olio d'oliva dopo averle impanate.
Per conservare: lascia raffreddare le patatine fritte di zucchine, quindi trasferiscile in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Non consiglio di congelare le patatine fritte di zucchine, diventeranno mollicce.
Per riscaldare: Riscalda le patatine fritte di zucchine nella friggitrice ad aria a 350 ° F (175 ° C) per 2-3 minuti.
Fagiolini fritti ad aria, patatine fritte con fagiolini friggitrice ad aria, ingredienti per patatine fritte con fagiolini friggitrice ad aria, fagiolini con friggitrice ad aria, la migliore ricetta per patatine fritte con fagiolini, fagiolini freschi, come fare patatine fritte con fagiolini nella friggitrice ad aria