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Tavoletta di cioccolata calda
A barretta di cioccolata calda è una stazione di cioccolata calda costruibile da te, perfetta per matrimoni, feste di Natale, compleanni e altro ancora! Gli ospiti adoreranno creare la propria cioccolata calda gourmet da una selezione di gustosi mix-in e condimenti! È tanto divertente quanto delizioso e facilissimo da configurare!
patatine al cioccolato(cioccolato al latte, cioccolato bianco o altri gusti)
zucchero grosso
sale marino grezzo
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Istruzioni
Prepara la cioccolata calda
Mescola insieme 4 tazze e ½ di cacao caldo in polvere ed 18 tazze di latte in una pentola di terracotta. Usa il latte caldo per la cioccolata calda istantanea o scaldalo nella pentola di terracotta a fuoco basso per 2-3 ore o alto per 45 minuti a 1 ora. Tenere al caldo per servire.
Assembla la tua barretta di cioccolata calda
In testa alla tua postazione di cioccolata calda metti tazze o tazze di caffè usa e getta dove gli ospiti possano facilmente accedervi.
Disporre i mix-in e i condimenti in modo organizzato e gradevole alla vista (salsa al caramello, cannella, bombe al cacao caldo, sciroppi aromatizzati, sciroppi aromatizzati, panna montata, mini marshmallow, bastoncini di zucchero, noci, spruzzatori, patatine al cioccolato, zucchero grossoe sale marino grezzo).
Utilizza le etichette dove necessario per aiutare gli ospiti a orientarsi nella tua barretta di cioccolata calda. Includi cucchiai o palette per il caffè con cui le persone possono mescolarsi.
Lascia che tutti si divertano a creare le proprie gustose preparazioni di cioccolata calda!
Note
Suggerimenti:
18 tazze di latte equivalgono a 1.125 galloni. Un litro di latte produce 16 tazze di cioccolata calda o 16 porzioni.
Prova a servire alcune opzioni oltre alla classica cioccolata calda in modo che gli ospiti possano sperimentare diverse combinazioni di sapori. La cioccolata calda al cioccolato bianco e la cioccolata calda messicana sono sempre le preferite dalla folla!
Molti dei mix-in e dei condimenti per la cioccolata calda hanno un sapore favoloso nel caffè! Considera l'idea di offrire caffè agli adulti insieme alla cioccolata calda.
I cucchiai di cioccolata calda sono cucchiai di legno ricoperti di cioccolato e talvolta altri mix-in che si sciolgono quando mescoli. Puoi realizzarli in casa e aggiungerli alla tua tavoletta di cacao, oppure avvolgerli nel cellophane per creare dei simpatici gadget a tema!
Conservazione:
La cioccolata calda avanzata può essere conservata in frigorifero in un contenitore con coperchio per 3-5 giorni. Seguire le raccomandazioni per la conservazione riportate sulla confezione dei singoli ingredienti per i mix-in e i condimenti rimanenti.
*I valori nutrizionali sono stimati solo per la cioccolata calda, senza miscele o guarnizioni.
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