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5 da 20 recensioni
Sloppy Joes
My Sloppy Joes La ricetta è stata tramandata di generazione in generazione e presenta il gusto sostanzioso del classico cibo da tavola degli anni '1940. Il composto carnoso si unisce alla salsa di pomodoro e al condimento per creare un condimento perfetto e gustoso farcitura del panino. Abbandonerai per sempre la carne in scatola di Sloppy Joe una volta provata carne di manzo macinata da zero!
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Istruzioni
Preriscaldare una padella grande, una padella antiaderente o un forno olandese con a 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere i cubetti ½ peperone verde grande ed 1 cipolla gialla piccola. Saltare finché sono teneri.
Aggiungi 1 libbre di carne macinata e lasciare riposare per circa 5 minuti. Spezzare la carne macinata e continuare a rosolare finché non sarà quasi dorata (un po 'di rosa va bene perché la carne continuerà a cuocere nella salsa).
Aggiungi 8 once di salsa di pomodoro, 2 cucchiaio di salsa Worcestershire, tazza di ketchup, ½ cucchiaio di senape gialla, 1 cucchiaio di zucchero di canna chiaro, ½ cucchiaino di pepe nero, ½ cucchiaino di aglio in polveree ¼ cucchiaino di cipolla in polvere. Cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti o fino a quando la carne sarà cotta e la salsa sarà riscaldata e addensata.
Porziona gli Sloppy Joes per 6 porzioni Panini hamburger 6, tostato o no. Servire con una fetta di formaggio e/o un sottaceto all'aneto sul panino.