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Salsa Big Mac
La sezione Salsa Big Mac di McDonald's La ricetta del copione è un condimento deliziosamente piccante e cremoso da spalmare su hamburger, patatine fritte, insalate e molto altro! Con una manciata di articoli della dispensa di tutti i giorni e 5 minuti di tempo di preparazione, avrai una salsa gustosa che è migliore di qualsiasi drive-thru. È facile da fare, ma pieno di sapore!
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Istruzioni
In una piccola terrina, aggiungi la maionese, il condimento, la senape, la salsa barbecue, l'aceto di mele, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika e il sale. Sbatti fino a quando ben combinato.
Coprite e mettete la ciotola in frigorifero a raffreddare per almeno 1 ora.
Mescolare e servire su hamburger, patatine fritte o insalate.
Note
Questa ricetta per la salsa fa 6 porzioni da 2 cucchiai ciascuna.
Ci sono disaccordi online sul fatto che il gusto di sottaceti dolce o di aneto sia il migliore in una salsa Big Mac fatta in casa. Sostengo ancora il gusto dolce dei sottaceti per il sapore più vicino (anche se sono un grande fan del gusto di sottaceti all'aneto e di solito lo preferisco al gusto dolce in qualsiasi momento).
Per ottenere i migliori risultati, usa sempre maionese di qualità. Quello è di Hellman (o i migliori cibi della costa occidentale) e la maionese di marca Duke sono i miei preferiti. Non usare mai la frusta miracolosa per questa ricetta! Oltre alle mie marche preferite di maionese, possono essere utilizzate anche altre marche di maionese a base di uova intere.
Per un tocco di piccantezza alla salsa, potresti aggiungere qualche goccia di sriracha.
Per conservare: conserva la tua salsa big mac in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane. Dagli una mescolata prima di servire.