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Salsicce Italiane Ripiene
Questa cena di salsiccia italiana ripiena incredibilmente facile da preparare è ricca di sapore ricco di salsiccia, crema di formaggio piccante, parmigiano nocciolato e condimento italiano! È davvero un pasto ricco di sapore che è abbondante, abbondante e un favorito della famiglia su cui tutti possono essere d'accordo!
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 400 ° F (205 ° C) e versate la salsa marinara nella vostra teglia e stendetela in uno strato uniforme. *Ho usato una teglia per lasagne 11x13 per questa doppia ricetta.
Preparare le salsicce usando un coltello da cucina affilato per tagliare i budelli aperti lungo la lunghezza superiore di ogni salsiccia. Fai attenzione a non tagliare fino in fondo! Usa il dito per premere su un'estremità e corri lungo il taglio centrale per aprire le salsicce. Puoi appiattire di più il centro se lo desideri per creare una forma a "barca".
In una ciotola di medie dimensioni, unire la crema di formaggio ammorbidita, il parmigiano e il condimento italiano fino a quando non saranno ben combinati. Distribuire il ripieno in ciascuna delle salsicce divise e utilizzare un cucchiaio o una spatola per lisciare la miscela di formaggio cremoso.
(Facoltativo) Guarnire ogni salsiccia ripiena con pangrattato o cotiche schiacciate per un contrasto extra di croccantezza e consistenza.
Cuocere scoperto a 400 ° F (205 ° C) per 25-30 minuti, o fino a quando il formaggio è completamente fuso e la temperatura interna è di 160 ° F (71 ° C) come letto da un termometro digitale per carne. Servire subito.
Note
Per una versione keto-friendly, scambia il pangrattato opzionale con le cotiche tritate e usa una salsa a basso contenuto di zucchero.
Per una dieta priva di glutine, ometti il pangrattato opzionale.
In alternativa, come ripieno di formaggio può essere utilizzato un bastoncino di mozzarella tipo formaggio filato.
Metti la crema di formaggio circa 30 minuti prima di iniziare ad ammorbidirsi.