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Cibi che iniziano con la B: brownies al butterscotch (+97 altri cibi da provare!)
Sto scorrendo il mio elenco di sfide per i cibi che iniziano con ogni lettera e mi diverto lungo la strada! Spero che questi cibi, da quelli più amati e familiari, a quelli meno conosciuti e alle ricette internazionali, ti ispirino a provare nuovi fantastici cibi!
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Istruzioni
Preriscalda il forno a 350°F (175 ° C) e preparare una teglia 9x13 spruzzandola con spray antiaderente, ungendola leggermente con burro o olio, oppure foderandola con carta forno unta.
In una grande terrina, mescolare insieme il fuso 1 tazza di burro, 1¼ tazze di zucchero di canna chiaroe ½ tazza di zucchero fino a quando non sono ben amalgamati.
Aggiungi 1 cucchiaio di estratto di vaniglia, 2 cucchiaino di lievito in polveree 1 cucchiaino di sale e mescolare per unire. Quindi, mescola 3 uova di grandi dimensioni fino al liscio.
Aggiungere mescolando 2½ tazza di farina per tutti gli usi fino a quando appena incorporato senza mescolare eccessivamente. Quindi piegare in ⅔ tazza dal 1 tazza di bocconcini al caramello così come l'opzionale ½ tazza di noci.
Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere in forno a 350°C (175 ° C) per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro dei biondi non ha una pastella bagnata.
Togliere dal forno e aggiungere immediatamente la rimanente ⅓ tazza di bocconcini di butterscotch sopra i brownies caldi e posizionare la padella su una gratella a raffreddare. Lasciare raffreddare leggermente i brownies al butterscotch prima di tagliarli e servirli.
Note
Rivestire la teglia con carta da forno facilita il sollevamento dei brownies dalla teglia.
Usare burro di alta qualità, zucchero di canna e vaniglia può davvero fare la differenza in questi brownies!
Sentiti libero di aggiungere ½ tazza di noci tritate se ti piace!
Mescolare troppo la pastella per brownie li renderà duri. Ti consigliamo di smettere di mescolare non appena la farina è incorporata.
Evita di cuocere troppo i tuoi brownies. Quando li togli dal forno, i brownies al butterscotch possono sembrare leggermente poco cotti, ma finiranno di cuocersi mentre si raffreddano.
Conservazione: conservare gli avanzi di brownies al butterscotch a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per 3-4 giorni.