Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: Uva gelatina (o uva candita colorata) hanno un sapore così deliziosamente piccante sia che usi l'uva fresca o quella congelata! L'uva glassata arcobaleno è facilissima da realizzare e rappresenta un fantastico progetto da realizzare in cucina per i bambini di tutte le età! Inoltre, ti servono solo pochi ingredienti!
Ricetta Jello Grapes (Uva Caramella Colorata)
Questo è stato originariamente ispirato da a Pinterest immagine, e da allora ne abbiamo viste molte altre. Su Pinterest, questo stile di uva candita ricoperta di gelatina può essere trovato come Uva glassata, Uva acida, Uva Glitterata, e il gelatina, Caramelle o uva candita che io e la mia famiglia ci riferiamo a loro come qui.
Sono così colorati e appetitosi che abbiamo dovuto provarli. Li abbiamo fatti uva colorata e divertente per la lezione di mia figlia a scuola, e che successo!!
Abbiamo avuto molto divertimento e successo anche con il mio colorato Uva spezzata! Fatto con caramelle schiacciate che viene arrotolato in una copertura di sciroppo di caramelle sull'uva, assicurati di provarli anche tu !!
🥘 Ingredienti, note e sostituzioni di Jello Grapes
- Uva - Un sacchetto da 2-3 libbre di uva senza semi. Io ho usato l'uva verde, ma tu puoi usare la tua varietà preferita!
- Jello - 4-6 gusti diversi di mix di gelatina. Se usi 6 gusti, ti servirà solo circa ⅓ di ciascuna confezione. Se usi 4 gusti, utilizzerai ½ di ciascuna confezione.
- Water - ½ tazza d'acqua per l'immersione.
*Assicurati di vedere la scheda ricetta stampabile gratuita di seguito per ingredienti, quantità esatte e istruzioni con suggerimenti!*
🔪 Come preparare la gelatina d'uva candita
Perfette sia per bambini che per adulti, queste uve candite sono facili da preparare! Avrai bisogno di piccole ciotole, stuzzicadenti e carta pergamena o carta oleata.
Questa ricetta farà circa 10-12 porzioni, a seconda di quanta uva mangiano tutti e di quanta uva c'è nella tua borsa.
Passaggio 1: preparare. Lavare 2-3 libbre (907 grammi) di uva e allestire un'area di lavoro. Utilizzare un po' di spazio libero sul bancone, una grande teglia o una griglia di raffreddamento rivestita con carta da forno (o foglio di alluminio o carta oleata). Impostare diverse piccole ciotole (4-6, a seconda di quanti gusti hai scelto) con ⅓ di ciascuno dei gusti Jello e un'altra piccola ciotola con ½ tazza (118 millilitri) d'acqua.
Passaggio 2: immergere. Inizia inserendo gli stuzzicadenti nell'estremità del gambo dell'uva, quindi immergili nella ciotola piena d'acqua. Alterna gli aromi di gelatina in cui ricopri l'uva, arrotolando l'uva attraverso la gelatina secca per ricoprire accuratamente ogni singola uva.
Passaggio 3: asciugare. Adagiare gli acini d'uva ricoperti sulla carta forno e lasciarli asciugare per circa un'ora prima rimuovere con attenzione gli stuzzicadenti per servire. Quando li ho lasciati asciugare, li ho refrigerati e raffreddati durante il tempo di asciugatura, e li ho anche semplicemente lasciati sul bancone ad asciugare. Entrambi i modi funzionano bene.
Questa volta, c'era un file Al gusto di caramelle Starburst Confezione gelatina 'Duo' disponibile in quattro gusti (incluso Blue Raspberry, evvai!!). Ho usato mezza confezione di ogni colore per realizzare circa 50 acini d'uva. A parte questo, tutto è stato fatto come indicato e sono comunque divertenti da preparare, piccanti e gustosi!!
💭 Suggerimenti e note
- Per facilitare la fase di verniciatura, inclina le ciotole con la polvere Jell-O in modo che siano inclinate e sia più facile ottenere una copertura uniforme sull'uva.
- Ho contato 97 acini d'uva canditi dal sacchetto di uva verde che abbiamo utilizzato per realizzarli, ma ogni sacchetto varierà leggermente.
- Esistono più metodi o istruzioni per questo semplice spuntino senza cottura. I metodi più semplici per rivestire l'uva con polvere di gelatina Jell-O includono
- #1 - Li ho fatti usando gli stuzzicadenti. Ci vogliono alcuni minuti in più, ma penso che sia più facile e meno disordinato.
- #2 - Usa le dita e arrotola l'uva nella gelatina in polvere. È molto più veloce, ma le tue dita saranno super appiccicose!
- #3 - Utilizzare una plastica (Chiusura lampo) custodia scuotere l'uva di ogni colore. Un altro metodo veloce, ma l'uva non è ricoperta in modo uniforme.
Conservazione
Queste uve Jello possono essere facilmente conservate in un contenitore sigillato in frigorifero per 2-3 giorni.
Congelare l'uva gelatina
Queste deliziose caramelle all'uva Congela molto bene. Prendi la teglia su cui stai appassendo l'uva e mettila nel congelatore. Una volta congelate le uve, puoi trasferirle in un contenitore di plastica o in un sacchetto per congelatore.
Ti piace una ricetta che hai provato? Per favore vattene una valutazione a 5 stelle nella scheda delle ricette qui sotto e/o una recensione nella sezione commenti più in basso nella pagina.
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📖 Scheda delle ricette
Jello Grapes (Uva Caramella Colorata)
Ingredienti
- 1 Bags uva (senza semi, in genere 2-3 libbre per borsa)
- 4-6 Gusto gelatina di gelatina (abbiamo usato 6 gusti, solo ⅓ ogni confezione di Jello - oppure abbiamo usato 4 gusti, ½ di ogni confezione)
- ½ bicchiere acqua (per immersione)
- 100 stuzzicadenti
Istruzioni
- Lavare l'uva e allestire un'area di lavoro: un po' di spazio libero sul bancone, una grande teglia o una griglia di raffreddamento rivestita con carta pergamena (o foglio di alluminio o carta oleata).
- Prepara diverse ciotole (4-6, a seconda di quanti gusti hai scelto) con ⅓ di ciascuno dei gusti Jello e un'altra piccola ciotola con l'acqua.
- Inserisci gli stuzzicadenti nel foro del gambo all'estremità di ciascun acino d'uva, immergili nell'acqua e poi alterna il gusto della gelatina in cui immergi ciascun acino d'uva.
- Mettete l'uva ricoperta sulla carta da forno ad asciugare, lasciando gli stuzzicadenti al loro posto.
- Una volta raffreddati e la gelatina è solidificata, gli stuzzicadenti si rimuovono facilmente. Mettere in una ciotola e servire.
Alimentazione
Angela è una chef casalinga che ha sviluppato una passione per tutte le cose che cucinano e cuociono in giovane età nella cucina di sua nonna. Dopo molti anni nel settore della ristorazione, ora le piace condividere tutte le sue ricette preferite di famiglia e creare gustose cene e fantastiche ricette di dessert qui a Bake It With Love!
Stephanie dice
Ciao. Grazie per il tutorial 👍🏼
Ho provato a fare queste uve e il mio sciroppo ha iniziato a sciogliersi. Potrebbe essere stato il risultato del fatto che non l'ho fatto bollire abbastanza a lungo?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Ciao! Non sono esattamente sicuro senza qualche informazione in più. A che punto si è sciolto lo sciroppo? A che temperatura è stato cotto lo sciroppo? Fammi sapere, grazie!
Delbrie dice
Che sciroppo a tutti voi
Parlare di? Vedo polvere di gelatina e una ciotola d'acqua?
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Ci sono diversi tipi di caramelle o uva candita. Mio crack uva sono realizzati con un rivestimento di caramelle che utilizza zucchero e sciroppo di mais per formare un guscio duro.
Misha Gods ragazza dice
Vorrei comprare dell'uva caramellata è il loro posto dove comprare
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Non lo so. Dovrai guardarti intorno a livello locale per vedere cosa è disponibile vicino a te (poiché dubito che questi vengano spediti bene). Buona fortuna!
Jamie González dice
Voglio farti sapere quanto sono stato felice di imbattermi nel tuo sito web. Grazie per aver condiviso i tuoi talenti e le tue ricette con tutti quelli che vengono qui. Ero pieno di tante idee per i dolcetti di San Valentino che ho intenzione di fare ai nipoti. Stanno per impazzire per queste caramelle all'uva.
Ti auguro un meraviglioso San Valentino!
Angela @ BakeItWithLove.com dice
Vi ringrazio molto! Adoro condividere tutte le mie ricette! (ma è davvero fantastico quando qualcuno non vede l'ora di provarli!)
Spero vi divertiate a San Valentino con i nipoti !!